目前分類:高雄屏東吃喝玩樂 (386)

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高雄美食|強鍋燒丼飯!前鎮漁港漁獲!嚴選台南意麵!MLD台鋁美食街必吃!很多人來到高雄旅行都會來逛MLD台鋁生活商場、IKEA、新光碼頭及高雄總圖,但總是不知道去哪填飽肚子,最近高雄知名蠔蝦先生在台鋁美食街開了強鍋燒丼飯,主打鍋燒意麵、丼飯及生魚丼飯等三種料理,新鮮漁獲來自於高雄前鎮漁港,鍋燒意麵的意麵特地請府城老店製作,米飯則是選用台東鹿野米,豬肉則是台灣溫體豬,鍋燒意麵湯頭每天慢火熬煮八個小時,鍋燒意麵吃不到任何火鍋料,取而代之的是超大片豬肉原肉、蝦子、蛤蠣、香菇及溫泉蛋,湯頭清新爽口,食材非常新鮮,超人氣必點的炸豬排丼、炙燒挪威鮭魚丼,若不過癮還可選霸氣的最上生魚丼!海膽、干貝、生蠔、海鱺等海鮮鋪滿滿,來到高雄台鋁逛街!一定要來強鍋燒丼飯大快朵頤一番!

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屏東東港美食|萬利露華咖啡館!一甲子日式老屋洋房重生!彷彿走進時空隧道!看到萬利露華名字我還以為正在香港茶餐廳,年代久遠興建於1954年的東港老房子風華再現,『萬利』取自於祖父之名,『露華』日文意思為閃亮發光,萬利露華內部格局設計非常獨特,一樓為歐風優雅元素,後方為親子友善奇幻空間,二樓保留了老屋原始風貌,磨石子樓梯地板、復古圓形燈座、古老金庫等,甚至還有一條趣味屋中窄巷,為了重現萬利老屋的風貌,擔任日文老師的創辦人夫妻更辭去工作專心投入整修,萬利露華咖啡館餐點都是自家手作,草莓巧克力布朗尼蛋糕、萬利露華特調阿法加朵、冰滴咖啡、蒲燒鰻魚飯、海鮮墨魚義大利麵等都頗受好評,來東港除了逛華僑市場、吃黑鮪魚、買雙糕潤,還能來萬利露華咖啡館,感受一甲子日式洋房老屋的魅力唷這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔。

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屏東景點|可茵山可可莊園枋寮旗艦店!免門票好拍好逛的休閒農場!可可果霜淇林、生巧克力好好吃!位於亞熱帶的屏東很適合可可樹生長,更是台灣種植可可樹面積最大產量最多的縣市,屏東種植出的可可品質優良,可可茵可可莊園是可可產銷班的班長經營,巧克力從種植、原料到製作都不假他人之手,許多巧克力伴手禮都是人氣必買,像是100%生巧克力、可茵山貓山王生巧克力、可茵山75%生巧克力等,可茵山可可莊園還利用巧克力做成創意餐點,像是巧克力海陸火鍋、巧克力炸雞腿、巧克力粄條及可可果霜淇淋等,很多人往返墾丁旅行第一站都是來可茵山可可莊園枋寮旗艦店玩唷,這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔。

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屏東枋寮小吃|家鄉味餃子館!開業近30年老店!水餃、小菜、油雞飯好好吃!開業30幾年的枋寮水餃老店,老闆以前曾來台南跟外省餃子師傅學習製作水餃,後來回到家鄉屏東開了這間家鄉味餃子館,水餃的餃子皮及餡料都是自家製作,每天都能見到店家包水餃過程,煮熟水餃渾厚飽滿非常好吃,琳瑯滿目小菜更是店家招牌特色,像是豆乾絲、涼拌木耳、涼拌小黃瓜、涼拌大頭菜、滷牛腱及海帶絲都超好吃,每天都提供20幾款小菜,家鄉味餃子館的油雞飯也很受歡迎,來到屏東枋寮別忘了來家鄉味餃子館大快朵頤這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔。

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屏東美食|林邊家常菜!各式各樣美味手路菜!銷魂蛋、檸檬蝦、醬爆中卷好好吃!林邊家常菜在八八風災後開始營業,是頗受在地好評的美食餐廳,琳瑯滿目的菜單菜色非常浮誇,老闆說他們的家常菜都不會吃到相同味道,因為不同食材需賦予不同烹煮方式,酸甜檸檬蝦是人氣必點,銷魂蛋的椒麻氣味真的銷魂,醬爆中卷日式風好有創意,海菜吻仔魚滿滿海味,五更腸旺、金沙豆腐及紅燒吳郭魚也都很受歡迎喔,這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔。

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屏東後壁湖美食|邱家生魚片!傳說中的20片生魚片100元!開業20幾年的平價美味海鮮料理!來到墾丁玩想吃海鮮來後壁湖漁港就對了,想吃生魚片跟海鮮來邱家生魚片就對了,邱家開店至今已有20幾年,甚至擁有自己的漁船,每天都有新鮮漁獲上岸,媒體網路紅翻天的『20片生魚片只賣100元』就是後壁湖的邱家生魚片,除了必點的綜合生魚片、活蝦、糖醋魚片、海苔吻仔魚湯、炸蚵酥、清蒸鸚哥魚也都超推薦,邱家生魚片在後壁湖有兩間唷,後壁湖漁港裡的是邱家生魚片二店,肥厚生魚片的鮮度口感,保證讓你一吃就被迷住啦,這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔。

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屏東潮州|晨爸揚媽早午餐!炒泡麵超好吃!潮州在地人很喜愛的早餐店,老闆從事早餐店已經數十年,從原本加盟連鎖店到現在自創品牌,每個熟客來訪只要一個眼神,老闆都能熟能生巧知道客人常點餐點,晨爸揚媽早午餐的好客用心深受好評,這幾款餐點都是人氣必點,像是招牌漢堡配鮮奶茶9號餐、燻雞板燒加花生醬、起司乳酪原味蛋餅、招牌乳酪燒餅、炒泡麵、豬排雙蛋雙起司土司等,來到屏東潮州除了吃冷熱冰,不妨也來晨爸揚媽吃吃早餐吧,這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔。

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墾丁火鍋|竹夯鍋物!超有質感的美味麻辣鴛鴦鍋!激推龍蝦海鮮拼盤!想不到在墾丁也能吃到湯頭超讚食材超鮮的麻辣鴛鴦火鍋,竹夯鍋物就位於恆春往墾丁的左側路旁,挑高空間設計輔以綠意盎然的植栽,頓時還以為正在台北吃麻辣火鍋哩,嚴選高檔海鮮的頂級龍蝦海鮮拼盤一整個華麗,創意的積木牛軋糖融入紅麴、墨魚、南瓜及山藥,結合在地食材的手工雨來菇丸超好吃,四川麻辣鍋與義式牛奶鍋的麻辣鴛鴦火鍋最為推薦,麻辣香料都由四川進口,香麻味道濃郁不鹹辣,附餐區還提供特色粥品免費享用,講究新鮮食材的竹夯鍋物讓人一吃就上癮,好想直殺墾丁吃麻辣鍋物唷這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔。

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屏東枋寮飲料|神奇傑克!CP值超高的在地老店飲品!神奇傑克位於枋寮最熱鬧市區,這家茶飲已經在這裡開業十幾年,起初原本是加盟連鎖店,隨著總店結束營業,加盟店老闆娘覺得可惜,故將學會的煮茶技巧保留,店名也改名為神奇傑克,品項創新研發了好幾款,店裡有著一群老客戶默默支持,在地人滋味歡喜逗陣是神奇傑克的經營理念,店裡熱銷最有特色的六種飲品為鮮奶茶、綠蛙包二奶、冬瓜檸檬、洛神花、綠茶多酚及鳳梨冰茶,路過枋寮不妨喝一下手搖飲料老店吧這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔。

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屏東飲料|橘町職人の手作枋寮店!新鮮柳橙綠茶及葡萄柚多多新鮮好喝!橘町職人手作飲料枋寮店,店鋪外觀看起來很新潮,橘町已經在枋寮開業五年多,柳橙及葡萄柚飲品都是橘町人氣飲品,這六款招牌飲品是橘町最受歡迎的品項,珍珠奶茶、柳橙綠茶、葡萄柚多多、百香QQ黑糖寒天、原味凍檸茶及凍頂檸檬等,三不五時都能見到季節限定的水果擺滿橘町喔,這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔。

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高雄美食|麵power鍋燒!鍋燒意麵蝦子竟是現抓活蝦!必點人間美味之鹽蒸蝦、中卷及蛤蠣!自稱是高雄第二好吃的鍋燒意麵,卻是許多客人心目中的第一好吃,麵power鍋燒讓人驚艷,堅持不用火鍋料,鍋燒意麵的蝦子竟然是現場活蝦養殖,現點現抓現煮的活蝦超新鮮美味,搭配新鮮蔬菜、木耳、雞蛋及肉絲,每一碗鍋燒意麵都是滿滿誠意,鹽蒸蝦、鹽蒸中捲及鹽蒸蛤蠣都是高雄漁港直送,超鮮又好吃的麵power鍋燒保證讓你一吃就上癮這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔。

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高雄燒烤|燒堡燒肉屋!日式無煙燒肉火鍋吃到飽!平日1個人只要500元的平價燒烤!高雄燒堡燒肉屋是CP值很高的燒烤火鍋吃到飽,安格斯牛排、低脂牛板腱、骰子牛肉霜降豚肉、東石鮮蚵、帆立貝肉、白蝦、花枝、味增雞腿、鮮蝦手捲、石鍋拌飯、蒜香雪斑魚及若雞唐揚等通通吃到飽,燒烤、小炒及鍋物通通任你點,還有天使紅蝦、北海道生干貝、澳洲牛舌及美國無骨牛等食材可單點喔,平日晚餐一個人只要500元還不加成,小資族也能盡情享受美味燒烤唷這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔。

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屏東里港美食|論鍋燒!文青工業風格的空間!美味溫暖的酒香麻油口味!來到屏東里港除了吃餛飩,還能吃上一碗暖上心頭的鍋燒意麵,店名『論』的名稱是因幾個好友齊心討論想打造不一樣的鍋燒意麵,論鍋燒洋溢著綠色植栽及植生牆,日式都會工業風的裝潢非常溫馨,鍋燒意麵有酒香麻油、南洋叻沙、米蘭茄汁、香茅檸檬、法式奶香、韓風泡菜等多種湯頭可選,還有意麵、蒸煮麵、蛋黃拉麵、烏龍麵、雞絲麵及冬粉等多種麵體可搭配,頗受好評琳瑯滿目的小菜也是樣樣美味,專程來屏東里港論鍋燒吃上一碗鍋燒意麵也很值得,暖呼呼的酒香麻油不知道療癒了多少旅人的心,這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔。

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屏東里港冰店|泉和冰室!70年老店!兒時記憶的古早味香蕉冰好好吃!屏東里港最著名的小吃莫過於餛飩豬腳,但內行的都知道里港街上還有間超過一甲子的冰店,賣的可是超級古早味的懷舊香蕉冰,早期可是在地人約會吃冰的戀愛勝地哩,可別以為香蕉冰就是上面鋪滿香蕉,香蕉冰就是常見的清冰,冰製作時會加入香蕉水來提味,泉和冰室加的糖水可是自家熬煮的冬瓜糖水,清冰、八寶冰、雞蛋牛乳冰、紅茶清冰等品項都很推薦,創立於西元1950元的老冰店,絕對讓你湧起滿滿小時候吃冰的美好回憶,這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔。

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屏東美食|甕窯雞南州店!往返墾丁必吃的荔枝木烤雞!距離南州交流道只要2分鐘車程!往返墾丁的遊客幾乎都會經過南州交流道,而就在交流道附近有一間超好吃的甕窯雞,不管是出發前往墾丁的午餐,或是從墾丁返程的晚餐都超適合來此大快朵頤,特選荔枝木烤的甕窯雞香氣獨特,外皮酥脆雞肉軟嫩的烤雞真是好吃,彷彿偽出國的海葡萄沙拉豆腐好鮮,季節限定的炒晚香百合苞清新爽口,糖醋排骨、鮮蝦拼煙燻卷蛋及香菇排骨湯都很美味唷!這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔。

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高雄景點|淨園農場機場咖啡!一秒飛關島之星空帳蓬烤肉派對!懶骨頭沙發音樂饗宴好慵懶!位於小港機場旁的淨園農場機場咖啡玩法越來越多元,像是峇里島茅草玻璃屋的泰式料理,近期還推出星空帳棚泰式百匯燒烤Buffet,現場還有樂團精彩的Live演唱,搭配繽紛的馬卡龍色系懶骨頭沙發,美麗情景就像是偽出國在關島吃烤肉看表演的氛圍,星空營火大草原一整個浪漫到極點,美味的泰式料理、泰式燒烤隨你盡情享用,露天座位用餐或窩在星空帳棚裡都好舒服唷,全台最好玩最趣味的農場就在高雄淨園農場啦!

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墾丁美食|金灘新加坡料理!偽出國之肉骨茶、辣椒螃蟹、海南雞及海鮮叻沙湯!六七年級生一聽到金灘絕對都會知道這是墾丁大街的知名PUB,但現在墾丁金灘已經轉型為新加坡料理餐廳,店門口還擺放了超大魚尾獅公仔及以前金灘著名的壁虎圖案,道地的南洋料理彷彿一秒飛到新加坡旅行的氛圍,麥片蝦、肉骨茶、辣椒螃蟹、叻沙海鮮鍋、炒粿條、海南雞等都是必點,晚上金灘也會有輕鬆樂音悠揚,頓時還以為正置身克拉碼頭唷,這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔!

 

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墾丁美食|原廚原住民料理!瑪沙露拼盤、鬼頭刀炒飯好好吃!墾丁大街上也有好吃的道地原住民料理喔,豐盛的原住民烤肉拼盤則是超人氣必點,內容有吉拿富、山豬肉手工香腸雞肉串豬肉串地瓜及小米酒,烤飛魚、香酥斑鳩及鬼頭刀炒飯都很受歡迎,原廚老闆的老婆是社頂部落排灣族人,這些料理洋溢著濃郁的原民特色,來到墾丁大街逛夜市順便吃原廚Aboriginal kitchen吧!這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔!

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恆春美食|蝦一跳活蝦料理!恆春也有好吃的泰國蝦料理!近期屏東最夯的美食應該就是泰國蝦了吧,里港水明漾、林邊水明軒都超受歡迎,不過現在來到墾丁旅行也能吃到美味的泰國蝦,超酷的花雕酒招牌蝦、鹽烤蝦、胡椒蝦都是超人氣必點,剁椒鱸魚、泰式椒麻雞也都料理的好南洋風,選用黑鮪魚及野生鮭魚的生魚片也很新鮮,美味的活蝦料理就在屏東恆春唷,蝦一跳這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔!

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屏東車城飲品|巷仔內古早味紅茶冰!阿兵哥超愛喝的飲料店!來到恆春半島車城玩得遊客大多想到的就是綠豆蒜,這間巷仔內古早味紅茶冰開了10幾年,很多在地當兵的阿兵哥都喜歡喝他們的飲料,即便左右兩側各開了連鎖紅茶店,但巷仔內古早味紅茶冰依舊屹立不搖,古早味紅茶、黃金麥茶、黑糖冬瓜茶、蜂蜜檸檬蘆薈、綠茶及清茶都很受歡迎唷,往返墾丁旅行不妨來巷在內買杯飲品消暑一下吧,這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔!

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