目前分類:台南吃喝玩樂 (493)

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台南仁德土庫自行車步道,遇見超級迷你版的伯朗大道,徜徉最美最怡人的田園稻田風光,馳騁長滿芒果玉米桑椹芭樂的果樹小徑,私藏府城單車小秘境,土庫休閒自行車道座落於台南土庫路旁的小徑,被愛好騎單車的人戲稱為像謎般的自行車道,google地圖上也僅是一條沒有路名的小路,小徑常能遇到在地人悠哉跑步情景,也常看見在稻田果園忙碌的人們,有一種瞬間來到蘭陽平原的小錯覺,單車步道總長才4公里,坡度非常平緩容易騎乘,沿途有小生態池、綠色隧道、三爺宮溪、結實纍纍的玉米、長滿水果的果樹,覺得自行車步道太短不過癮的朋友,步道尾段左轉可接到高鐵下的馬路,往北行還能往歸仁和順路二段順騎,去吃一間開了30幾年的手工搖搖冰唷,喜愛騎單車的朋友一定要來騎騎土庫自行車步道喔。

 

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台南兩個伍圓古早味豆花,勇伯遵循傳統古法製作,辛苦反覆手揉磨製黃豆,飄著天然豆香的好吃豆花,假日下午四點信義街開賣豆花,1碗10元限量60碗的傳統美味,喜愛收藏老物的勇伯,有著一顆純真的心,因緣際會看到古早味豆花的傳統作法,那彷彿穿越時光的懷念味道令人難忘,於是勇伯利用經營民宿及筑馨居餐廳的空檔,一步一步努力學習著製作豆花,從半年前就聽到勇伯開心說道:『有機會他一定要推著豆花攤車,在咾咕石街賣著一碗10元的豆花,用銅板就能嚐到傳統美味...』,想不到這小小夢想,竟然真正實現了,只要是在假日或國定假日,勇伯都會在信義街上,賣著一碗兩個伍圓的豆花,伍圓伍圓就是結緣意思,假日,就來府城信義街,找勇伯吃豆花吧。

 

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台南La Cupola圓頂西餐廳,老饕才知的府城隱藏版美食,典雅歐風設計的傳統西式餐館,70年代相親聯誼最愛去的餐廳,C/P值高兼具美味的西式排餐料理,還能享用精緻的甜點蔬果小點沙拉吧,座落於成功路鴨母寮菜市場旁的天下大飯店對於台南人並不陌生,位於飯店八樓的圓頂西餐廳卻只有老饕食客才知,為了慶祝31年的生日,天下大飯店將餐廳成立品牌La Cupola圓頂西餐廳,希望讓更多人來到這裡,品嚐美味佳餚西式排餐,還能回味60、70年代優雅富麗的西餐廳氛圍,料理技巧了得的排餐雙拼,配上懷念口味的傳統濃湯,真的是一間要大推特推的La Cupola圓頂西餐廳。

 

 

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趣味復刻版歪腰郵筒,逗趣把玩劍獅雙劍,蝴蝶蘭變形金剛,俏皮小小兵、黑面琵鷺、獨角仙、台灣黑熊等創意金屬裝置藝術,顛覆你想像的大型遊樂場,品味蘭都府城蘭林玩台灣金屬創意館,台南觀光工廠越開越多間,種類非常多元多變化,台灣金屬創意館座落於台南永康工業區內,為傳統產業志鋼金屬創立之新品牌,氣勢凌人的金木水火土機器人屹立門口,奇妙與台南市花蘭花完美結合,機器人胸口有朵優雅美妙的粉紅蝴蝶蘭,真是讓人大大驚豔哩,台北最夯的歪腰郵筒,在這裡也能看見復刻版,來到台灣金屬創意館保證讓你拍到不亦樂乎玩到不想離開啦

  

台灣金屬創意館:

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台南私房小吃,開了30幾年的老店,獨特沙茶醬傳承眷村老兵達100年歷史,新化無名麵攤,這間麵攤就位於新化人來人往的民生路上,每次經過總是看見小小鐵皮屋裡擠滿排隊人潮,每個人都只為了吃上一碗銷魂乾麵,無名麵攤的乾麵不是傳統淋上肉燥的模樣,而是麵條灑上一匙沙茶醬,鋪上幾條榨菜,攪拌之後有種美妙香氣,一入口真正是夭壽好吃,店裡滷菜滷的很入味,豆乾3個才10元,隨意切幾樣滷菜,搭配特製辣椒醬,配上古早味玻璃瓶雪碧,真是讓人回味無窮的一間老麵攤,很喜歡老闆一家人和顏悅色的態度,有一種很古意老實的鄉下人感覺,推薦給大家這間新化私房小吃。

新化鐵皮屋無名麵攤:

地址:台南市新化區民生路67號

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低調隱密的私房台南小吃,比安平豆花份量多了好多好多,老闆堅持採用非基改黃豆製作,開了30年的在地老店,台南豆花綠豆王,七八年前,我每個禮拜六日都會去打籃球,那時打完球總會約來這裡吃豆花,這幾年雖然台南小吃被瘋狂報導,不管多隱密的店家都被挖了出來,但其實...台南隱藏小店還是超級多的唷,這間店店名叫做台南豆花綠豆王,把自己稱做豆花王綠豆王,是不是很趣味呢,這間店甜食種類琳瑯滿目,除了豆花,還有蓮子、杏仁、綠豆、木耳湯等,藍底色澤白色字樣的招牌,散發著60年代的生活氛圍,特別的是,這裡的價錢也彷彿被凍漲了,3個10元銅板就能讓你吃到很開心,我問老闆價錢怎麼如此親民,老闆說因為以前是眷村加上熟客多,漲價會很不好意思啦,很推薦台南豆花綠豆王的粉圓豆花及綠豆粉角湯,好吃好喝份量又超大啦。

台南豆花綠豆王:

地址:台南市北區東豐路611號

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台南私房小吃,安和路天然果汁,開了很久的超級隱藏版小店,深受安南區在地人喜愛,阿伯天天削水果打成果汁,芭樂、鳳梨、檸檬、百香果及綜合果汁超級好喝,這間小攤賣的東西很簡單,就是五種天然果汁而已,但製作過程卻是不簡單,常可看見店內鋪滿一堆水果,空氣隱隱傳來天然水果香味,阿伯阿姨每天都會忙碌削水果,為的就是要提供客人一杯天然果汁,阿伯人非常靦腆也不善於言詞,因為也沒有人在網路寫過他們,即便如此,他們生意也是嚇嚇叫,在地人總喜歡騎著機車來買,或是在附近吃完午晚餐後隨意來上一杯,可是比知名『手搖飲料』還要夯唷,真的很好喝,真的很好喝,真的很好喝,因為很重要所以要說三次。

安和路 天然果汁:

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台南虹泰水凝膠世界觀光工廠,DIY體驗製作軟綿綿Q彈的芳香果凍公仔,跟著生動有趣的導覽解說一睹水凝膠魅力,這一兩年,台南的觀光工廠如雨後春筍般出現,也讓遊客來台南旅行,除了古蹟、小吃、老屋外,多了好多樣選擇呢,這間虹泰水凝膠觀光工廠,乍看之下還真不清楚到底是做什麼,直到造訪了虹泰水凝膠觀光工廠,才知道原來生活裡常用的貼布、藥膏、保養品等,都跟水凝膠息息相關呢,來到虹泰水凝膠觀光工廠,一定要參加導覽解說活動喔,過程裡,你會感受被微微電到的樂趣,還能看見液體瞬間凝固的魔法,更能親手做一隻可愛的芳香公仔唷,快呼朋引伴一起來虹泰玩樂趣吧。

▲虹泰水凝膠世界位於仁德,距離台南交流道才5分鐘車程,離台南市區也才10分鐘車程,是一個非常便利的旅遊景點,想進來參觀每個人收費為100元,全額可折抵消費,平日早上下午各有一個導覽活動,星期六日整天共有四場導覽,很建議一定要跟著導覽員一起認識水凝膠,你會發現過程裡笑聲不斷唷,如果是不參加預約導覽,恐怕會流於走馬看花的旅行,這點肉魯很不建議唷。

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出去玩要怎麼選擇住宿呢?「好客民宿Taiwan Host」由交通部觀光局審核把關,嚴選全台超過六百家民宿獲得認證標章,「親切、友善、乾淨、衛生、安心」是你挑選民宿的最佳選擇,位於台南市北門區的鹽鄉民宿,可是好客民宿的成員唷,亦是台南合法民宿呢,緊鄰北門井仔腳鹽田及北門婚紗廣場兩大景點,住在鹽鄉民宿還能享用超美味的虱目魚料理,而時序入秋正值螃蟹肥美的季節,還能吃到比臉還大的野生大沙公哩,來到台南旅行,住在北門區享受鄉下悠哉樂趣吧。

▲交通部觀光局為提升臺灣民宿品質形象,輔導合法民宿全面提升服務品質及 經營管理,自2011年起舉辦「好客民宿Taiwan Host」標章,以「親切、友善、 乾淨、衛生、安心」五大精神為指標,鼓勵全臺民宿業者報名參與評鑑,為臺灣優質民宿共同把關,所以能夠得到好客民宿標章認證的民宿都有一兩把刷子喔,目前全台灣好客民宿總數為600多家,想要住到合法有保障的民宿,從好客民宿裡挑選準沒錯。

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南紡夢時代B1美食街,集品蝦仁飯小卷棺材板,宜蘭南方澳漁港直送小卷,府城傳統小吃棺材板,傳統創意的美味新組合,極富盛名的府城小吃集品蝦仁飯,在南紡夢時代B1也開了一間店唷,老闆覺得府城小吃應該可有一些創新,像是逐漸沒落的台南棺材板,早就不在觀光客遊台南的必吃名單裡,反而花蓮自強夜市的創意棺材板更受人歡迎,於是特製放大版的吐司棺材板,擺入了一隻肥美新鮮的小卷,厚實鮮甜口感實在是讓人驚喜不已,來到集品蝦仁飯,嚐嚐創意十足的小捲棺材板吧。

▲集品蝦仁飯座落於南紡夢時代B1美食街,除了招牌古早味蝦仁飯,還有小卷棺材板、洋蔥燒肉飯、照燒雞腿飯、總舖師烏龍麵等10多種美食可以選擇,很適合逛百貨公司時當作午餐晚餐唷,集品蝦仁飯本身廚藝很紮實,像是洋蔥燒肉飯,熬煮醬汁三個小時,再與肉一起料理,鋪蓋在飯上面,很有日式蓋飯的小小縮影哩,而像是照燒雞腿飯,炸的酥香保有雞汁鮮味,這幾樣招牌,都是來到集品蝦仁飯必點美味唷。

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台南緩慢文旅,樸實舒適的古都味,悠哉從容的緩時光,好好GOOd DAYS嚐在地味早餐,相信很多人都住過薰衣草集團旗下的緩慢民宿,從山城金瓜石到花蓮石梯坪的緩慢,翻山越嶺來到了古都府城,從樸實老屋老宅開始了緩慢文旅,座落於老台南人印象的舊南都戲院旁,建築一樓中間還有小小穿廊連通民宅,勾起了小時候捉迷藏的嬉戲回憶,來緩慢文旅當個兩天一夜小台南人,享受緩緩過生活,隨時吃小吃,恣意穿巷弄的趣味吧。

▲緩慢文旅,一如既有的品牌,這次在台南落腳,也讓人期待緩慢與府城的相遇,頂樓露天的戶外座椅,盡享府城的巷弄文化,彷彿住在自家的一派從容,早餐好好GOOD DAYS融入了台南在地味,碰餅、冬瓜茶讓人驚喜不已,從下午check in後,就開始一連串的台南小旅行,沿著國華街漫步吃米糕、芋粿、蝦仁肉圓、八寶冰等,晚上還能品嚐南都玉米,在台南最菁華的老街散步,晚上再買宵夜回來緩慢文旅細細品味,儼然就像是移居台南的情境。

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全台首創最酷最炫的TJCOS台鉅美妝觀光工廠,彩妝、保養、DIY、時尚、娛樂五感新體驗,3/28(六)在台南仁德隆重開幕嚕,讓女生失心瘋,連男生也為之瘋狂的台鉅美妝觀光工廠,長期以來都幫國外知名品牌代工彩妝品,今年為了讓更多人了解彩妝美妝,更斥資打造了觀光工廠,在館內展示了許多創意實用的化妝品館內還有媲美早午餐的咖啡屋和小孩超愛的趣味遊戲屋喔,來到台鉅美妝觀光工廠,還能免費上妝感受彩妝樂趣喔,趕緊規畫假期來台南旅行,暢遊觀光工廠吧

▲台鉅美妝觀光工廠座落於台南市郊,離台南火車站約15-20分鐘車程,色彩繽紛的建築外觀非常吸引人目光,從側面觀看更像是一個小小玻璃屋,芳香香草庭園種植了20幾種不同種類香草植物,讓遊客能夠親身體驗知道化妝品的原料為何,雖然提起美妝彩妝很多人會認為那男生來這裡要做啥,其實這裡的美妝化妝品包羅萬象,洗面乳、沐浴乳、護唇膏等,可也都是適合男性的唷,而且好多可愛萌翻天的化妝品,簡直就是超適合送禮的啦

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幸福蛋菇屋、微酵總鋪師、手釀果醋方程式、飛舞巧克力、微酵鹽麴調味師、樂活芳療趣、開運香氛球,全台最琳瑯滿目的DIY體驗活動,全台最搞笑的導覽人員阿傑哥哥,微酵健康幸福微笑,台南麗豐微酵館,微酵館座落於台南官田工業區,是一個以微生物發酵應用的觀光工廠,分別有樟芝館、乳酸菌館、微生物應用館、藥用真菌館、食用菇蕈館等五大展館,搭配超活潑的阿傑哥哥導覽,一路笑到尾的逗趣過程讓人難忘,而且總計有七種特色DIY活動,非常適合親朋好友及家庭親子來訪遊玩唷。(2/17(二)下午為館內大掃除時間,休館半日)

▲來台南玩觀光工廠已經成為一種風潮,台南官田工業區這裡更聚集了好幾間觀光工廠,這間麗豐微酵館就位於天一中藥生活化園區附近,早就耳聞這裡有一位超級專業媲美綜藝節目主持人的導覽人員,怎能不來一看究竟呢,進來麗豐微酵館必須先購買門票,一百元門票可折抵消費,有的人聽到要門票就會退縮,但麗豐微酵館這裡可是隱藏了超美味的下午茶唷,烤到酥軟的比利時鬆餅配上蘋果乳酸飲,超級滿足的啦,而且來到觀光工廠除了看還要能做,七大種類的特色DIY,保證讓妳做到不亦樂乎欲罷不能啦。

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肉魯搖身一變成為古代太醫醫神,彷彿時空隧道的仿古藥房區,繽紛彩色的天干地支求籤區,趣味性十足的天一中藥生活化園區,想不到一間歷史悠久的中藥藥廠,也成立了觀光工廠,讓遊客能夠鉅細靡遺瞭解中藥五千年歷史的前世今生,觀光工廠裡更有三處亮點:天干地支祈求七彩靈籤、健康摩天輪、仿古藥房角色扮演區,不管大人小孩來應該都會在這幾個地方玩翻了,快利用暑假來天一藥廠趣味一夏吧。(文章內含2015年農曆春節新春鉅獻嶄新活動唷,快來遊玩吧!)

▲我真的是演的有模有樣,我是醫術高超的太醫肉魯,來到觀光工廠會發現裡面有一個天一本舖,這裡可是超受觀光客喜愛呢,彷彿來到了小影城,準備上演後宮甄嬛傳啦。

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手感職人本舖,趣味巷弄DIY,夢想職人講堂,歌手原創表演,來去2014台南創藝生活節小旅行,活動日期從12.6(六)~12.14(日)的台南創藝生活節,集合了擁有在地特色、生活文創的職人本舖,透過台南文化創意產業園區的場地,充分展現文創業者的硬實力,創藝生活節除了欣賞創作還能體驗DIY樂趣,假日還有來自日本、美國、台灣的達人,輕鬆讓遊客體會木工創作、立體剪紙、版畫創作、荷染金工、竹編工藝的藝術達人秀,也有創作流行音樂演出及專家論壇講座,來一趟2014台南創藝生活節,感受文化創意的無限延伸發想吧。

▲2014台南創藝生活節的場地就位於台南文化創意產業園區,就位於台南火車站右側約2分鐘路程即可抵達,活動幾乎從早到晚都有,12/6-12/14只要有來台南旅行,一定要來逛逛喔,不管是平日假日都有靜態動態的展覽演出。

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北門婚紗廣場最夯最美味的新鮮虱目魚火鍋,洋溢日式風情的北門嶼輕食風味餐廳,近期超受歡迎,浪漫幸福指數破表的北門關島教堂,附近開了一間北門嶼餐廳,這可是北門井仔腳鹽田的鹽鄉民宿老闆開的喔,有販售簡餐、小火鍋、小點心、鬆餅、咖啡飲料等,北門最美味的虱目魚也當成了火鍋主餐,在最美的景點品嚐最美味的食材,遊客必吃的北門嶼輕食風味餐廳。

▲北門嶼的前身是一棟幾乎頹圮的衛生所老房子,後來經過整修發現只有橫樑尚可保存下來,所以走進北門嶼裡抬頭往屋頂方向望去,舊有的台灣檜木杉木,新購的越南檜木杉木,新舊交錯的橫樑屋頂很有味道,很喜歡北門嶼散發的悠閒氛圍,攬進戶外一片綠意盎然的草地,旁邊有好多棟典雅的日式老屋,而這裡也是來到北門遊玩,餐點飲食最齊全最棒的餐廳啦。

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根本不用飛去關島啦,台南就有一座夢幻教堂,超浪漫甜蜜洋溢幸福的北門遊客中心婚紗廣場,根本不用出國,也能遨遊在非常異國風情的國度裡喔,北門區原本為淤積成的沙洲島,過去可是航運必經之處,舊名為北門嶼,也是電視偶像劇青蛙變王子拍攝場景之一喔,著名的錢來也雜貨店就位於此,最近雲嘉南濱海國家風景區把北門遊客中心作了一個大變身,以婚紗為設計概念營造出令人驚喜的幸福廣場,美麗的關島復刻板教堂、希臘風情的鐘樓、普羅旺斯的繽紛,每一處景點都讓人駐足停留拍照,真的...來到台南北門嶼就不用出國去啦。

▲哇!不可置信的驚豔場景,這真的是在台灣嗎!而且還是在台南呢,彷彿就是小叮噹任意門,想去哪個國家就到哪個國家喔。

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藏身於府城鴨母寮市場的隱世美味小吃-雞肉飯、米血湯、當歸鴨、清燉排骨,這間雞肉飯非常低調,排排堆疊圓形米血、整齊列隊瓷碗清蒸,不油膩清爽湯頭口感,可是在地人早餐、午餐的最愛呢,鴨母寮市場臥虎藏龍的小吃,一定要空肚子來走一回喔。

▲這間雞肉飯,從我念高中時就一直吃到現在,有時想到就會來吃一下,印象中,好像還沒有電視來採訪過哩,所以還不快趁早來吃一下。

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隨著台南新光三越小西門開幕,許多名家美食料理紛紛進駐,超受歡迎的饗食天堂自助美饌,也從台南Focus百貨轉戰小西門囉,時尚明亮清新用餐環境,結合台灣在地食材的料理,台南學甲彎月甜白蝦、宜蘭冬山河香魚、台灣活菌豬的藍帶豬排、台灣霸王等級櫻桃鴨、台灣紅羽土雞等,口味可都在水準之上喔,好食材吃起來更加安心,也是聚餐聊天好去處啦,我找了高中好友來饗食天堂開了一場慶功宴啦!

▲說實在的,已經好一陣子沒來吃這種自助Buffet的餐廳了,剛好因為台南小西門熱情開幕,加上北部朋友直說饗食天堂很好吃,本來要跟在台北聚餐,卻因京站、板橋店都客滿,於是就約高中好友在台南店小聚,由於是剛蓋好的小西門百貨公司,整個全新裝潢設計,用餐起來真的只能用享受來形容了,饗食天堂,區分成五區,吧台上,可見許多師傅忙碌煮食,雖不是拿夾子取餐,卻可見一道道現煮料理上桌,海鮮、日式料理、義式、港式、歐式等,真的是要捲起袖管,準備廝殺一頓啦。

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什麼...台北猴硐貓村現身台南啦,來台南大家總是喜愛大快朵頤虱目魚鹹粥,如今在府城安平竟有了一棟虱目魚主題館,真的是太奇妙啦,因為貓生性喜愛吃魚,於是把貓咪虱目魚組合,打造出可愛 俏皮的主題園區,完美呈現國民魚虱目魚的來龍去脈,透過逗趣圖說文字讓遊客一目了然,而用木頭交錯打造的奇幻粗曠空間,也讓人有了時空錯亂的驚喜感,台南最新亮點,就位於億載金城的對面喔,來府城必遊虱目魚主題館喔,來尋找貓咪來吃虱目魚吧。

 

▲相信去過台北猴硐貓村的朋友,應該都會對逗趣貓咪印象深刻,在府城虱目魚主題館的內外,都可看見貓咪公仔與虱目魚的巧妙結合,不管是爬樹的貓咪或抱著虱目魚的貓咪,看見的人都不免會心一笑,讓人佩服虱目魚主題館的無限創意,更是虱目魚女王對平民魚虱目魚的情感,因而在這裡設立了全台唯一的虱目魚主題館,更希望不管大人小孩來此,都能夠清楚知道原來我們常常吃的虱目魚,有許多趣味的名稱由來及歌謠,更有許多虱目魚衍生的相關產品:蛋捲、冰淇淋、菲力排、面膜等,利用時間快來虱目魚主題館,走入虱目魚的前世今生吧。

 
▲虱目魚主題館的前身為伍角船板,整個建築結構是非常混搭風格,女館長也是虱目魚女王尋遍了台南許多地方,才終於在安平這裡找到了很適合的地點,以木頭、石頭、磚瓦搭建而成,為了推廣虱目魚在地產業,主題館可是完全不收門票呢。


▲一進到館內就可看見滿天飛舞的虱目魚,彷彿就是漁民下去魚塭捕撈時,虱目魚漫天亂竄的壯觀景致,牆面上也採用盆栽綠建築,讓館內多了一分綠意盎然,帶些霧狀玻璃的屋頂屋頂,讓光線若隱若現的灑在室內,而一樓主要都是虱目魚的相關產品,二樓才是介紹展示虱目魚的空間。


▲是不是很像悠遊於水族館內,如果不是預約來到虱目魚館,能否聽到館內解說就要碰運氣,建議可以詢問下次導覽時間,否則自己走自己逛會漫無目的喔。


▲虱目魚主題館的屋頂建築結構有著八角交錯設計,還可看見古時礙子配電的方式,宛如有一種進入了老屋新意的獨特感受。


▲虱目魚主題館二樓,瞬間把遊客帶入海底世界,以藍色為基調的設計,融入虱目魚圖書館的意象,一本一本的藍色書籍帶領著大家進入虱目魚世界,原來虱目魚有著麻薩末、麻虱目、國姓魚、安平魚、塞目魚的稱呼,到底哪一個才是正確的呢,就讓我們繼續逛下去。 


▲二樓的虱目魚主題館利用一根一根的支架,有高有低的高度意味著海浪起伏,海浪裡放著好幾本超大的百科全書,就是要用最淺顯易懂的圖案文字,輕輕鬆鬆就了解虱目魚,而且裡頭都還穿插了貓咪和虱目魚的公仔呢,超可愛。 


▲虱目魚名稱的由來最知名的便是莫說無及什麼魚這兩個名稱,什麼魚就是當初鄭成功來台時由鹿耳門登陸,漁民為了表達對鄭成功的熱烈歡迎,便獻上了珍貴的魚類給鄭成功吃,鄭成功吃了之後便以濃厚的泉州腔說:什麼魚?漁民以為這就是鄭成功賜名此魚名稱,因而得名,是不是很好笑呢,而其實虱目魚英文名稱為Sabador,這名稱可能就是源自於曾經統治過台灣的荷蘭喔。


▲帶點奇幻科技感的主題館,徜徉在藍色大海國度裡,一本一本的書本堆疊起虱目魚的故事,總共分為五大區來介紹虱目魚。


▲虱目魚是經濟價值高的魚種,但天然魚苗取得並不穩定,廖一久博士更遠赴國外對人工繁殖進行研究,而具有台灣虱目魚之父稱號的林烈堂,長期投入人工養殖技術的改良,從解說牌裡也讓常吃虱目魚的遊客,更加了解原來虱目魚產業的蓬勃發展,可是歷經許多努力呢。


▲把養殖技術的改良比喻成實驗室,貓咪也帶上專業博士帽,試管量杯...等,這隻貓咪真的是太可愛啦。


▲虱目魚可不是只有肉可吃而以,魚鱗裡可是富含豐富的膠原蛋白,而且魚鱗中的膠原蛋白是分子最小的,更容易被人體吸收,而且還可提煉魚精,把虱目魚的營養萃取出來,這魚精就是我媽媽小時候常熬煮給我們喝的虱目魚湯,我媽都用台語稱為:魚釀,走一趟虱目魚館可不要走馬看花,仔細享受閱讀著虱目魚書本,我想會更加有趣喔。


▲流線時尚的藍色大海設計,不管拍照或佇足都是一種小角落的幸福。


▲而虱目魚的灶腳料理更是豐富多元,其中有一道五柳枝,可是南部的傳統古早名菜,這我媽媽常在拜拜後煮給我們吃呢,把木耳筍絲等蔬菜勾芡,然後把虱目魚炸過,淋上酸甜醬汁,便是會勾起大家兒時回憶的五柳枝,想不到竟然在這裡看見介紹,真的是超級用心的啦。


▲在廚房又見到好可愛的貓咪,彷彿是美味廚房偶像劇呢,帶著廚師帽的貓咪,保證讓遊客瘋狂拍照拍不停。


▲許多文學作家也曾經對虱目魚寫出各式不同的詩詞,其中大家最熟悉的葉石濤,便寫出《兩粒菜粽,三尾虱目魚》,意思為在社會辛苦工作的平民百姓,透過食物交換互惠的過程,相互扶持一起成長,食物所引發的鄉愁是會讓人在午夜夢迴時悄然留下眼淚的。


▲蕭煌奇更有一首阿爸的虱目魚歌曲,曾獲得2012年金曲獎最加作詞獎,把養殖虱目魚的艱辛過程,透過歌曲一一述說,而一進到虱目魚主題館,便會聽見這首歌的撥放,走著走著聽著聽著,真的會讓人感動。


▲透過文學,透過歌唱,透過繪本,貓咪也搖身一變成為文人雅士,把曾經對虱目魚有過情感的創作,分享在主題館內,真的是讓人對他們的用心佩服,我想這就是種態度吧。


▲逛累了看累了,往下一望就會發現可愛貓咪,正偷偷學習爬樹,彷彿是進退兩難,卡在樹木中間,更像是要偷抓魚的小貓。


▲宛如百科全書的虱目魚主題館,寓教於樂的性質,也開放給學校來教學喔,有吃有喝有知識,真的會讓小孩印象深刻呢。


▲裡頭也有一區是AR互動區,透過抓魚的虛擬實境,讓大家充分伸展筋骨,好像是在空中撈魚一樣,跟朋友比比看誰最高分吧。


▲其實貓咪爬樹,是為了躲在屋頂的虱目魚啦,為了吃魚不擇手段了,卻也成了虱目魚主題館最引人注目的一幕。


▲若是校外教學,還會舉辦畫畫比賽,這些都出自於小學生的筆觸喔,好逼真呢,看來大家都對貓咪印象超深刻的啦。 

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