目前分類:嘉義吃喝玩樂 (110)

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嘉義御仙堂健康會館,依循中醫經絡按摩的手法,物超所值的紓壓養生享受,60分鐘漢方足底按摩只要499元,喜愛按摩的人真正有福了,台南很有名氣的御手國醫在嘉義開設了御仙堂健康會館,平實價位紮實按功可是擄獲不少人的心,現代人工作壓力沈重,常常喜愛透過旅行爬山紓壓,但旅行抒解的是心理的疲憊,經絡按摩卻可以放鬆身體的疲勞,因此適當定時的按摩真的頗重要哩,嘉義新開的御仙堂100分鐘的足底經絡套餐只要799元,60分鐘的經絡指壓按摩只要499元,很佛心來的價錢讓你無負擔享受,遵循『源自中醫專注養生』的理念,東方禪風的風格設計,讓你來到御仙堂享受尊榮級的待遇。

 

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嘉義南院旅墅,慵懶南洋風的露天游泳池,優雅簡約的丰澤寰宇客房,以阿里山脈神木溪澗為設計意象的旅宿,很推薦來到嘉義旅行的旅客可住在嘉義市區,享受穿梭巷弄尋找小吃的樂趣,南院旅墅名稱由來為『南方的院子,旅行中的別墅』,走進南院旅墅彷彿在森林裡恣意遊走,會深深被天馬行空的自然美學所吸引,飯店有個很渡假風的L型游泳池,從飯店步行到文化路夜市、阿樓師雞肉飯、劉里長雞肉飯、林聰明沙鍋魚頭、東市場、射日塔等地都不會太遠,來嘉義就住在南院旅墅,享受當個兩天嘉義人的樂趣吧。

 

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嘉義創新嘉境,走進愛麗絲夢遊仙境的童話燈海,菁埔貓世界彩繪村找貓趣,漫步小京都之日式招待所,遊合掌造型之星巴客喝咖啡,徜徉復刻版之北海道七彩花海,逛故宮南院賞日本美術之最展覽,嘉義太保民雄的農曆春節走春一日小旅行,雖然元宵節尚未到,但是過年期間就可以在嘉義縣政府前面遇見美輪美奐的燈會,以愛麗絲夢遊仙境的12個章節故事為主題,融入了少女高跟鞋、川普搭火車及彩虹燈海,讓你白天在嘉義吃小吃、看花海、逛展覽、喝咖啡,晚上還能續攤感受幸福浪漫的童話燈海,現在就跟著肉魯腳步來嘉義走春吧。

  

農曆春節走春第一站:微笑雞肉飯

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嘉義來嘉森呼吸Day2,行程非常豐富趣味,蘭潭水庫踏青、嘉義農林所探索、體驗洗愛玉及檜木燒烙樂趣、巡禮北港車頭後繹彩繪社區,嘉義在日治時期是檜木集散的一塊寶地,當時嘉義後火車站更是貨運大站曾是木材都市的榮景,嘉義也因為地理環境優良,讓許多農特產在此地進行改良培育種苗,成功改良繁殖後的種苗再分送到台灣各地種植。後驛社區曾是台糖五分小火車車班經過的地方,自從火車停駛後北港車頭也成為歷史,後繹社區利用回收的檜木,經過整理將表面拋除後成為做檜笛、檜木燒烙最好的素材,透過檜木燒烙體驗讓我在小旅行中重新認識嘉義,快快跟著肉魯的腳步看看來嘉森呼吸第二天的吃喝玩樂吧。

 

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好獨特好好玩的阿里山鄒族婚禮體驗,趣味的長老成年禮打新人屁股儀式,第六感生死戀之憐香惜玉洗愛玉,相愛的兩個人想要結婚,除了遵循一般的傳統婚禮儀式,也能來到阿里山參加獨樹一格的鄒族婚禮體驗唷,體驗地點就位於阿里山的YUYUPAS優遊吧斯鄒族文化園區喔,從一開始的迎賓祈福儀式、導覽鄒族文化館、更換鄒族繽紛服飾、濃情蜜意洗愛玉,新郎新娘還要接受長老用竹板打屁股的儀式喔,中午還能品嚐鄒族風味餐唷,結婚想要來點不一樣的儀式就來鄒族體驗結婚吧。

 

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嘉義溪口一日小旅行,尋找兒時童趣的愛溪口秘密通道,一睹幾乎失傳的天赦竹編傳統技藝,傳承百年歷史獨特造型的鳥仔餅,「愛溪口」、「麵線妹」、「竹簍哥」、「陀螺弟」等漂流木公仔鎮守把關,夢幻花園、審判檯、老柑仔店、紅磚厝、童玩彩繪、盆栽花朵、七彩抽屜林立的秘密通道,過去是學生上下學必經的134巷,穿越許多民宅三合院,因時代變遷道路擴建,昔日回憶也悄悄塵封,但是紅磚屋、竹筒泥磚屋依舊留存,錯綜複雜的迷宮巷道是捉迷藏最佳去處,前陣子透過藝術家潘朵拉,以愛麗絲夢遊仙境為主題,結合溪口手工麵線、竹簍、童玩、罐頭花等特色打造,陀螺、毽子、跳繩、風箏、竹蜻蜓、ㄤ仔飄俏皮彩繪,儼然就是一個小型兒童樂園呢,來到溪口除了可以在愛溪口秘密通道散步,也可看見火烤竹子的竹編技藝,也能採買具有歷史的明興黑麻油及古早零嘴的鳥仔餅喔。

 

愛溪口秘密通道:

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嘉義一日遊|台灣好行故宮南院線~免開車輕鬆暢遊菁埔貓世界、旺萊山鳳梨文化園區、板頭社區、民雄鵝肉一條街等觀光景點!超好用的台灣好行故宮南院100元交通卷,可享受40個店家的吃喝玩樂優惠唷,像是拿著票卷就能換一小瓶大曲玉山高梁酒,真的是超級大好康哩,想來嘉義大玩特玩,不管是搭乘火車到嘉義火車站或者高鐵到嘉義高鐵,都能搭乘這台台灣好行故宮南院線喔,現在就跟著肉魯來菁埔貓世界看3D貓咪彩繪,旺萊山鳳梨文化園區品嚐好吃的鳳梨酥,玉山高梁酒文化園區享受微燻時光,徜徉金桔農莊的舊時光氛圍吧。

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臺灣夏至235一起樂FUN夏天,從北回歸線太陽館一路玩上阿里山,達邦部落尋庫巴,玩趣味鳥占庭占卜,臺灣觀光局在每年夏至來臨的季節都會舉辦夏至235夏日限定的一系列活動,因為北緯23度半的北回歸線橫跨臺灣本島及離島,從西部的東石漁人碼頭、北回歸線太陽館、西拉雅國家風景區、阿里山到東部的花東縱谷花東海岸及離島澎湖,這次肉魯要帶著大家從山下的嘉義水上北回歸線太陽館一路玩到山上的阿里山,一起來體驗感受北回歸線的旅行魅力吧。

 

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搭乘台灣好行7702鹽鄉濱海線,從嘉義高鐵站出發,輕鬆暢遊故宮南院、東石漁人碼頭、布袋高跟鞋教堂、好美里3D彩繪村及北門水晶教堂,假日還能搭郵輪式觀光公車旅行唷,有一些人喜歡旅行又不喜歡開車,利用鐵路或公車來玩台灣成了另一種選項,這一兩年來的雲嘉南濱海國家風景區可說是非常的熱門,這條7702鹽鄉濱海線的公車路線可讓你玩透透這幾個美麗景點喔,現在就跟著肉魯搭著台灣好行一起旅行吧。

 

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軟Q軟彈手工製作的粉條粉圓,老店家堅持每樣料都自己製作,7種料全部都加一碗只要30元,在地東石人才知的消暑冰品,嘉義東石第三代古早味粉條冰粉圓冰,提到東石,就想到蚵仔,還有漁人碼頭,但是在東石小小市區裡,可是隱藏了一間超人氣冰店,就叫做第三代古早味粉條粉圓冰,而且傳承到了第三代,想當然爾應該開了40幾年跑不掉,一大早十點初頭就有好多人潮,很多人一外帶就是十幾包哩,第三代古早冰的配料有粉條、綠豆、紅豆、粉圓、粉粿、芋圓地瓜圓、仙草,我最喜歡吃這種老冰店,原因就是他們的料都是自己製作,口味也都像是小時候的老味道,一碗冰只要30元真的是很平價喔,夏天來到東石想要消暑,來吃第三代古早味粉條冰粉圓冰準沒錯。

 

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嘉義肯恩咖啡坊,故宮南院旁的早午餐店,享受黑膠樂音的悠揚時光,華麗的小提琴電吉他薩克斯風牆,悠哉享用物超所值的輕食,故宮南院是近期非常受歡迎的旅遊景點,在外面有間新開不久的肯恩咖啡,提供了很舒服的用餐空間,老闆喜愛黑膠唱片加上學習過小提琴,在店裡可聽到復古的黑膠音樂,還能看見一整排的樂器牆面,餐點有早午餐及下午茶輕食,價位上也是很平易近人喔,逛完故宮南院,不妨來肯恩咖啡坐坐,陶醉片刻慵懶的美好時光吧。

#本文為邀稿撰文 

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南非女孩愛上鄒族原住民的浪漫愛情故事,質樸木工的半開放小屋飄著手工麵包的香氣,來吉部落廚房,來吉,一個聽起來似乎熟悉卻很陌生的部落,尤其88風災後更是被世人遺忘,來吉又名為哈莫瓦那山豬部落,一路上,好多石頭塑造彩繪成山豬造型,看了不免讓人開懷大笑,而在往鐵達尼石的路上,有一間來吉部落廚房,位置很奇特,就位於停車場廁所的上方空間,用圓木搭建了一個半露天涼亭,對面是吊橋、遠方是山景、下方是溪流、旁邊是岩壁,一些重機騎士不遠千里來到來吉部落,只為了品嚐南非媳婦Hanna製作的美味麵包,很喜愛來吉部落廚房的自然原味,點份千層麵燉飯配上綜合果汁,來杯咖啡配上巧克力布朗尼,悠哉享受綠意盎然的舒服慵懶。

 

 

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嘉義縣2016世界搏茶會,3/19(六)~3/28(一)在蒜頭糖廠西側倉庫正式展開囉,徜徉中日韓印度英國茶道文化的洗禮,搏茶藝、搏茶誼、搏茶器、搏茶業展、搏茶遊五大『搏茶』主題,快快利用假日平日來嘉義搏茶吧獨特趣味的2016世界搏茶會邀請了日本茶都靜岡縣及各國茶派高手來到嘉義,透過設立茶席布置茶空間的形式,讓大家可以感受不同茶文化的魅力所在,鼎鼎有名的日本裏千家、韓國李瑛子茶派,可都是特地前來嘉義交流呢,來到2016世界搏茶會可體驗茶藝師茶席,還能免費品茗,亦能看見世界各國的名家茶器展出,每一天除了靜態展覽更有動態演出,搏茶會會場就位於故宮南院對面的蒜頭糖廠,交通方面超級便利唷,現在就跟著肉魯來一趟搏茶會之旅吧。

 

 

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走過93年歲月的嘉義東市場楊桃冰,因為客人隨口一句:『加汽水好像不錯喝喔...』,楊桃伯開始將七喜汽水加入楊桃冰裡,也成了東市場楊桃冰獨特消暑的飲品,來了嘉義沒到過東市場,絕對不要說來過嘉義,東市場隱藏了太多在地私藏小吃,就像走入了台南國華街大菜市一樣的溫馨,絡繹不絕的在地人騎著機車或步行穿梭其中,是一幅令人心曠神怡的常民生活縮影,無意間闖入了東市場無意間遇見了楊桃冰,熱情楊桃伯會與來自台灣各地的客人拍照留念,然後開心分享在東市楊桃冰的粉絲專頁,是不是很有趣呢,從市場挑選楊桃,醃製楊桃幾個月,再把醃製楊桃打成汁取出菁華,整個過程非常繁瑣,所以每當喝上一杯純古法釀製的楊桃汁,我的內心都會充滿感激哩。

▲有點不好意思的點了一杯楊桃+汽水,因為總覺得好像是來找碴的,一問楊桃伯為什麼要加入汽水,楊桃伯才說這是客人隨口講的,他就把汽水拿來加入楊桃汁裡,想不到非常受到客人歡迎呢,加汽水也成了東市楊桃冰的小小招牌唷。

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海口人與鳥仔的純情夢,四股鳥地方繽紛猴囝仔彩繪,位於嘉義的四股社區,因為藝術介入空間,讓老社區活躍起來,以蚵仔殼、浮球、藍白拖碎料、竹頭材質,打造出專屬四股鳥地方的純真夢想,鰲鼓濕地緊鄰四股社區,濕地賞鳥尋鳥蹤、堤岸漫步吹海風,慢享漁村寧靜步調,偷得浮生半日閒。

▲這面彩繪主題為:蚵仔殼也有自己的願望,乍看之下好似阿凡達小森林,猴囝仔爬樹屁股還跑出猴尾巴,俏皮幼稚童趣模樣讓我想起了超愛猴子的朋友郁菁,一旁伯勞鳥及貓頭鷹,都是用蚵仔殼來黏貼,螞蟻雄兵扛著魚好像人們扛著山豬,這彩繪融合了環保,一眼就好舒服的意境,讓人感受到海口人純真的個性呢,這幅我想把他稱為:猴囝仔的阿凡達森林異想曲。

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優雅好美的『好美寮濕地』位於嘉義縣布袋鎮好美里,放眼一看,招潮蟹紛紛從土裡探頭四處張望,人們一個眼神一個動作,讓招潮蟹猶如交響樂團般,彷彿擁有絕佳默契紛紛縮進洞裡,這個遺世獨立的小小濕地裡,可是擁有百年歷史的紅樹林,當夕陽西下灑落金黃餘暉在沙灘,那份靜謐浪漫幸福可會悄悄蔓延,而來到布袋更不容錯過布袋漁港的觀光魚市,裡頭有間各大媒體最愛採訪的魚賞屋,慢火現炒的魚鬆飄香整個漁市場,不管是採買魚貨、伴手禮、現場吃喝,在布袋漁港內都可一次完成!

▲來到好美寮濕地,一球球小土推附近,便是招潮蟹的洞穴,整片白色小點佈滿沙灘,可都是招潮蟹呢,只要一個小揮手,白點全部消失在眼前,因為招潮蟹感受到人類存在,於是趕緊躲回洞裡囉,走在往沙灘的好美寮濕地,真會讓人驚喜這群招潮蟹!

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來去嘉義布袋補白蝦趣,來去巷弄吃隱藏版肉碟,遵循生態養殖法的在地人,邱健程大哥帶路來去鄉下玩樂囉,來到嘉義布袋,遊客總會在觀光魚市場覓食,而這間位於景山國小旁販賣肉碟豆菜麵的店家,開了將近40幾個年頭,這可是一間隱藏版最高等級的小吃呢,光是看到房子外觀還以為是民宅,想不到擠滿許多在地客正在大快朵頤,而帶路的邱大哥則是遵循古法來養殖水產,利用生態環境讓魚蝦健康成長,這次...邱大哥還帶我去他的魚塭抓白蝦,現抓現跳現煮現剝現吃...像極了日本電視節目『來去鄉下住一晚』的翻版呢!

布袋雖然盛產蚵仔,但來到這間小吃攤,卻是只賣肉碟呢,一般吃到的都是蚵碟,醃過的豬肉配上高麗菜裹上麵糊下鍋油炸,這國民小吃在南部可是處處可見呢,而淋上醬汁的豆菜麵也是南部特色小吃,至於肉羹湯,這間店的作法更是特別,裹上太白粉川燙的肉羹,與菜頭一起熬煮的勾芡湯頭,再搭配上平價便宜的價位,無名古早味肉碟豆菜麵,果真值得來到布袋一嚐呢,邱大哥跟肉魯說:『原來你尬意這種古早味...』

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綠繡眼超誇張的竹耕農場...有夠夭壽的『夭壽甜』波羅蜜,顛覆我對波羅蜜的傳統印象,位於嘉義竹崎的竹耕生態教育農場,整個園區10幾公頃全部種滿波羅蜜,以往品嚐波羅蜜都是朋友家裡長出一棵,然後採下來隨意吃吃看,也不會很甜或是太好吃,來到竹耕才發現原來波羅蜜有分為『夭壽甜』『夭壽沒甜』兩種品種,經過自稱不是很專業的農民老闆解說後,才發現夭壽甜的波羅蜜超級好吃的。

▲走入大哥的秘密花園,看見這些完全不怕人的綠繡眼,這些可不是道具喔,而是一隻一隻活生生的綠繡眼,在野外看見一隻綠繡眼就驚喜萬分了,而且常常只聞其聲不聞其身,這些綠繡眼都是受傷後來到竹耕農場,喜愛自然的大哥就收養了綠繡眼,結果想不到綠繡眼就賴著不離開,一直繁衍就變成了這個場景,超級可愛的呢。

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嘉義朴子隱藏在巷子內的美味料理,晴預約餐坊一如其名『請預約才能享用的美食餐坊』,晴預約餐坊其實是晴阿姨18歲時的小小夢想,勉強說服取得家人的支持,獨自帶著三個小孩努力奮鬥的『一人餐廳』,品嚐著一步一腳印堆疊出的好手藝,請先預約才能準備好食材,走入嘉義朴仔腳小鄉鎮獨享巷子裡的悠閒時光吧。

▲要不是有在地人的帶路,大概我這一生也不會知道這個角落有著這麼動人的故事,被稱為一人餐廳的晴預約餐坊,幾乎只靠晴阿姨一個人來維繫,後來兒子吳伯雄回到故鄉家裡幫忙媽媽,大大減低了晴阿姨的負擔,晴預約餐坊位於廟旁的巷弄裡,聽說是朴子長庚醫院的職員最愛聚餐地方之一。

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這....可不是民宿喔,別打電話來訂房,這是幾米繪本的電影『星空』的拍攝場景,台灣最美的星空,夢幻森林小木屋,童話故事的世界完美呈現,猶如老房子的斑駁懷舊,來奮起湖尋幽探訪劇中老爺爺的家。

▲星空小木屋當初座落阿里山行水區,茂密的翠綠森林層層包圍,電影拍攝結束後本來要拆除,經過協調才移至奮起湖山城,位於老街盡頭不遠處,重現小美與爺爺溫馨生活的兒時回憶,若沒看過電影或不知道幾米,也能沈醉在天馬行空的無限想像。

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