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台南美食|夜市排骨飯~傳統肉燥滷排骨超美味~將近一甲子的古早味!位於新營第二市場的夜市排骨飯可不是在夜市擺攤賣晚餐的攤位,而是早上0800就開始營業,下午1330賣完就打烊,排骨炸過後放進肉燥鍋滷,排骨飯一整個就是傳統古早味方式呈現,白飯淋上肉燥醬汁再加上酸菜,配上超大塊的滷排骨切塊,推薦再點上料超多的香菇肉羹,這簡直就是人間美味啦,隱於新營市場的排骨飯幾乎只有在地人才知道唷。

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