台南新營美食｜阿專砂鍋魚頭！超好吃大鍋菜湯只賣30元！蝦仁滷肉飯、火雞肉飯及三色蛋都是必點！想吃美味的砂鍋魚頭不一定要跑到嘉義，台南新營第三市場的阿專砂鍋魚頭可是超隱藏版美食，大鍋菜一碗份量超大佛心只賣30元，湯頭味道濃郁配料多吃起來非常過癮，蝦仁滷肉飯更是推薦必點，滷到香噴噴的滷肉，配上蝦仁及魚鬆更是對味，三色蛋、粉腸、火雞肉飯及肉羹都是必點，大鍋菜也可添加魚頭魚肉，滿滿一大桌吃起來才215元，真正是平價銅板美食！
▲很多人以為想吃砂鍋魚頭只能去嘉義，但其實台南新營也有幾家好吃的砂鍋魚頭，這間阿專砂鍋魚頭更是隱藏版中的隱藏版，清一色都是新營在地人在吃，很好玩的是招牌掛的方向，哈哈。
▲阿專砂鍋魚頭主要賣的為一人份的砂鍋魚頭，就像是嘉義林聰明那樣子的賣法，若是不吃魚肉或魚頭也可點大鍋菜，特別的是這裡大鍋菜小碗一份只要30元，可別以為30元很小碗，30元份量超多的呀，除了砂鍋魚頭，也有蝦仁滷肉飯、火雞肉飯、黑白切、香菇肉羹、各種排骨湯等，吃飯座位就位於騎樓喔。
▲來看一下菜單，只能說就是平價，很推薦可點大鍋菜來吃，我看很多在地人都點中份，但我要點一堆小菜還要點蝦仁滷肉飯，所以我就點了小份大鍋菜來品嘗。
▲一旁可見到煮到熱騰騰的砂鍋魚頭，看是要配砂鍋魚頭還是砂鍋魚肉都可，我也看到很多在地人都會外帶一份大的，然後再回家加料煮成火鍋。
▲這碗就是我點的大鍋菜小份30元，豆皮至少有三大片，整碗裡面都是白菜、豆腐、木耳、金針等，沙茶味道的湯頭好濃郁唷，一點也不輸嘉義名店的砂鍋魚頭，而且這裡一碗只要30元，根本就是超佛心的啦，下次來我要點中份大快朵頤一番。
▲這份則是很推薦必點的蝦仁滷肉飯40元，滷肉滷得很香，滷肉有肥有瘦，還有跟魚漿一起蒸的蝦仁，再加上一些魚鬆在旁邊，這一碗吃起來根本就是海陸大餐，好好吃唷。
▲另外也很推薦可點火雞肉飯30元，頓時還以為自己正在嘉義吃美食哩，火雞肉飯口味也好好吃，其實台南也好多地方的火雞肉飯都很好吃唷。
▲這份則是三色蛋小菜，我沒問價錢，但算起來應該是一份30元左右，份量真的超多，而且擠的那些美乃滋也太多，根本就把整條美乃滋擠了一半出來，沾著吃很有嘉義小吃感覺。
▲必點小菜還有粉腸30元，海帶則是一大片10元，沾上哇沙米跟醬油膏的粉腸很提味。
▲香菇肉羹這一大碗也只要30元，份量就是讓人吃起來滿足，真正的銅板小吃，肉羹帶些微甜口味，加上醋的酸甜滋味超好喝。
▲這樣滿滿一桌吃起來只要215元，來到台南新營真心大推一定要來阿專砂鍋魚頭吃小吃，不僅是在地老店，吃起來又超好吃。
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阿專砂鍋魚頭：
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地址：台南市新營區三民路36之4號
電話：06-6334229
時間：11:00–20:00
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