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台南西拉雅國家風景區玩水庫小旅行,玉井有間冰舖芒果冰,官佃庄優雅藝術街道,虎頭埤水庫划船趣尋神社,大坑農場挖竹筍,嚐炭烤土雞風味餐,二寮眺望壯麗惡地,西拉雅國家風景區是全台灣擁有最多水庫的風景區,像是曾文水庫、烏山頭水庫、尖山埤水庫、白河水庫、鹿寮水庫、虎頭埤水庫等,肉魯幫大家規劃了一年四季都能暢玩的水庫輕旅行,玉井果菜市場一睹壯觀的芒果,在產地大吃特吃鮮甜芒果冰,上山林下水庫吃美食保證讓你玩的不想回家,現在就跟著肉魯腳步勇闖西拉雅國家風景區吧。


 

官佃庄優雅藝術街道、慈聖宮:

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▲西拉雅國家風景管理處即將於2018年進駐官田區,官田慈聖宮前的街屋由優雅農夫團隊進行『官田真厝味』的大改造,一走到這裡可見到復古風的清雲商舖、官佃市仔明星隊等,就像是回到了50年代的廟埕盛況,儼然就是台南最私房最隱藏版的街屋了。

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▲慈聖宮供奉的主神為神農大帝,正前方的容安堂中藥房牆面也彩繪了一幅三樓高的神農大帝,左側這棟『官田庄』街屋則是類似官糧署概念,以前的居民種植的米都要繳來這裡喔。

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▲一旁還有陶土做成的可愛菱角牆面,採菱角的農夫全副武裝跟大家揮手,俏皮的菱角、蕃茄、絲瓜、青椒坐在圍牆上熱烈歡迎遊客們,官佃庄雖然只有9棟街屋進行改造,但是已經讓我跟老婆呆呆齡拍的不亦樂乎啦。

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▲官佃真厝味的廟前街屋藝術改造是以地方文史、產業生活為主提,並且融入了八田與一、陳永華、神農大帝、百年市場、老碾米廠等特色,讓原本平凡無奇的建築搖身一變成為官佃新厝,小戲臺讓每個人都有表演空間,清雲商舖裡面也有賣好喝的清冰紅茶,一杯才15元非常消暑唷,百年宏木碾米廠寫上『糶糴』兩字,唸因為ㄉㄧ/ ㄊㄧㄠ\,糶糴分別為出米入米意思,也就是指買入穀物賣出穀物。

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▲官田舊名為官佃,荷治時期這裡可都是屬於政府的田地,也就是王田,後來明鄭時期王田改為官田,由朝廷的文武官員招募佃農開墾,當時以陳永華參軍承租最多,所以來到官佃庄才會見到陳永華的街屋招牌,官佃庄前方的慈聖宮主神為神農大帝,特別的是可見到廟宇的憨番非常大尊,憨番也是看台灣廟宇很有趣的文化喔。

 

玉井果菜市場、有間冰舖芒果冰、阿芬蒜頭麵:

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▲夏天就是要吃芒果啊,來到芒果的故鄉玉井想要買芒果一定要來玉井果菜市場,空氣裡滿滿都是芒果香氣,在這裡買芒果可以直接宅配唷,各式各樣的芒果品種都有,記得要買之前要貨比三家再下手。

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▲一斤20-40元的芒果都有,而且玉井芒果市場都是使用公秤,不用害怕會被磅秤貴到,唯一要注意的就是不要全以外圍外觀來斷定,記得也要看看籃子裡面的芒果是否比較不好,總之,在芒果的故鄉買芒果就是過癮啦。

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▲逛完了玉井果菜市場,別忘了拿著『西拉雅玩水酷』套票來到有間冰舖吃芒果冰唷,憑著套票購買So酷冰品可以折價20元喔,我們點了一碗最夯招牌冰品芒果無雙小碗,當季芒果配上芒果冰磚冰砂,上面還有好好吃的情人果,這一碗冰品賣120元,真的是消暑又美味,來產地吃芒果冰就是過癮。

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▲來到玉井想吃午餐,可以選擇綠色空間、瑪莎園等景觀餐廳,也很推薦可以品嚐這間阿芬麵館小吃,阿芬麵館最有名的就是蒜頭麵,香噴噴肉燥、手工麵條配上切碎蒜頭一起攪拌,吃起來滿滿幸福蒜香,豆乾海帶的魯味都滷的很入味,特別的是有滷雞胃小菜唷,大推來到玉井一定要來阿芬麵館大快朵頤一番。

 

虎頭埤水庫划船、新化社遺構:

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▲虎頭埤風景區水庫的湖光山色可是曾榮獲台灣12景之一,虎頭埤水庫於西元1831年開始興建,1846年才完成,因為周圍山勢形狀像是虎頭猙獰模樣,虎頭埤水庫可是台灣第一座水庫唷,當時可是供給了500多公頃的農地灌溉用水,如今來到虎頭埤風景區可以用步行、划船方式親近水庫,若是拿著西拉雅玩水酷套票,可以免費踩著天鵝船遊湖唷。

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▲橫跨湖面的吊橋為虎月吊橋,吊橋主體擁有一百多年的歷史,後來維修也將橋身重新改建,很悠哉的划行湖面畫出一道道優雅水痕,真是愜意浪漫到了極致。

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▲走到虎月吊橋,用360度視野欣賞虎頭埤水庫,搖搖晃晃的吊橋想必會更加增添情侶之間的情感。

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▲吊橋前後各有一座涼亭,華麗的宮廷式涼亭,屋簷上還能見到好幾隻動物裝飾,吊橋另一頭還能見到南洋風發呆亭,一旁還有一株纏繞的夫妻樹,恣意徜徉綠意盎然的虎頭埤吧。

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▲虎頭埤風景區入口不遠處有個新化神社神明避難所遺構,新化神社興建於西元1943年,正值第二次世界大戰末期,當時全台灣只有台北市的臺灣神宮及新化神社具有地下遺構建築,利用高低落差來蓋出地下室,當作神明的地下避難所,希望早日這個新化神社遺構可以修復,這樣我們就可以入內一睹神明避難所的神秘面紗啦。

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▲慢慢走在虎頭埤環湖步道,寧靜無波宛如一面明鏡真是夢幻。

 

二寮觀景台:

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▲潑墨山水畫的二寮日出可是西拉雅國家風景區最迷人的景點,來到西拉雅國家風景區遊玩如果可以住上一晚那就更棒啦,很推薦可以住在距離二寮日出僅需10幾分鐘的大坑休閒農場唷,為了讓大家可以用360度視野欣賞二寮日出,這個二寮觀景平台可是南臺灣最大,而且可容納千人一起看日出唷,一望無際的惡地地形非常特殊,二寮觀景台即便不是在日出時間也能造訪喔。

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▲從台南左鎮田寮一路綿延到高雄內門的月世界地形,二寮地勢較高可一覽無遺遼闊美景喔,難怪被譽為台灣最美的日出。

  

新化大坑休閒農場:

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▲想要看二寮日出,住在大坑休閒農場準沒錯,農場主人蔡爸蔡媽原先在山裡面養雞,後來轉型為休閒農場,剛走進大坑就會被這幾棟洋溢異國風的建築所深深吸引,熊熊還以為自己正在清境農場哩,來到大坑農場會發現這裡有養雞羊鵝鴨,不管大人或小孩都可以來餵食唷,拿著牧草餵羊好好玩,因為羊會一直搶咬牧草,有一種拔河力道較勁的感覺。

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▲大坑農場也有天然湧泉的SPA區,住宿客人都可以免費使用,非住宿客人一個人費用為250元,下方是冷池上方為熱池,環境上也都維護的好棒喔,記得來大坑休閒農場一定要戴上泳衣泳褲,夏天就該好好玩水消暑一番。

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▲大坑休閒農場裡有一棟以船為形狀的伊魯巴船屋,特調焦糖拿鐵跟蘋果醋飲可都是非常好喝,玻璃落地窗攬入翠綠山景,據說很多人都會來這裡求婚哩。

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▲大坑休閒農場的餵食秀深受小朋友喜愛,還能見到母雞帶小雞外出逛街的畫面唷,讓我一整個驚嘆超可愛的小小雞。

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▲大坑休閒農場的住宿別墅非常美麗,歐風建築一整個洋溢著愜意渡假風。

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▲房間裡都留了一扇大落地窗,望出去還能見到超大顆的樹木,儼然就像是住在森林裡的情境。

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▲大坑休閒農場的晚餐也相當美味,色香味俱全的美食佳餚讓我跟呆呆齡大為激賞,炭烤土雞、迷迭香香腸、筍香悶飯、櫻花蝦焗烤地瓜、鮮筍排骨湯、破布子等,筍香悶飯可是台南新化的特色菜,幾乎家家戶戶都會用竹筍悶飯,吃起來就像是拌炒的筍香飯相當美味好吃,炭烤土雞則是大坑休閒農場招牌,鮮嫩多汁的雞肉超級讚,如果人數夠還能點選炭烤迷你豬唷,迷迭香香腸香氣四溢不會太油膩,利用新化出產的地瓜加上櫻花蝦來焗烤,口感層次非常多變化,因為新化出產竹筍,鮮筍配上排骨的筍子湯一整個鮮甜,這一餐真的是讓我肥到深處無怨尤啦,大坑休閒農場的三個女兒也都在家幫忙,一個坐鎮櫃臺,一個主打行銷,一個則是廚房大廚,各司其職的幫忙蔡爸蔡媽經營大坑休閒農場喔。

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▲每天一早蔡爸跟蔡爸的爸爸都會到山裡面挖竹筍,挖完竹筍之後就要開始剝竹筍,蔡媽因為是台南永康人,所以每週固定時間都會載著竹筍到永康市場販售,蔡媽說那是一份對家鄉的情感,想把好東西也跟永康鄉親一起分享,來到大坑休閒農場可以體驗醃製竹筍或者採收竹筍的活動,早上有很多小朋友都要體驗醃製竹筍,蔡爸跟女兒也在廣場剝著竹筍,蔡爸用比較傳統方式剝竹筍,掌管廚房的是二女兒,她說她剝竹筍沒有那樣擅長,村裡的剝竹筍達人可都是一刀就完成,她則是需要兩刀才能完成,老實說剝竹筍還頗好玩的哩。

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▲醃製竹筍第一步,就是要把竹筍切成一小塊一小塊,這樣才能比較好放進去罐子裡,切好的竹筍用鹽巴搓揉讓竹筍軟化出水,之後再把竹筍塞進去罐子裡面,然後加水到罐子直到把竹筍淹沒,靜置一個月後就可以品嚐囉,不管是用炒的或煮湯都很好吃唷,酸酸甜甜滋味超級銷魂哩,看看每個小朋友都揉的超開心,這絕對是親子同遊增進情感的好活動。

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▲老婆呆呆齡也下場大秀廚藝,切成一條一條的竹筍可以塞的更多,果然是很厲害的頭腦,我們帶了三罐回家,老婆~我想吃炒竹筍,快炒給我吃,哈哈。

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▲醃製完竹筍,蔡爸也帶我們去採竹筍,竹筍都要一早採,越早採的竹筍越是鮮嫩,蔡爸也跟我們講解竹筍生長的結構,我們運氣超好的,一開挖竹筍就發現三胞胎竹筍,採竹筍一定要用鋤頭來砍,如果直接用手扳開,那麼那根竹筍就會報銷啦,開心拿著一根竹筍回家囉,超好玩的採竹筍體驗。

 

左鎮噶瑪噶居寺:

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▲距離大坑休閒農場不遠處的左鎮有個噶瑪噶居寺,這可是在南台灣非常有名的藏傳佛教道場,壯觀高聳的舍利塔,文書院祀奉了四臂文殊菩薩,許多考生或上班族都會前來求智慧及功名喔,年底西拉雅國家風景區也會在這裡舉辦祈福音樂會喔。

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▲噶瑪噶居寺裡面也有個財寶天王,送窮迎富左進右出的路線一定要走一次唷,裡面可看見許多華麗佛像及大象木雕,讓我大開眼界的藏傳佛教。

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▲舍利塔外有金色轉經輪圍繞,只要依順時鐘繞塔轉輪一圈並念『唵嘛呢叭咪吽』,最後再敲響銅鐘就可以祈福轉運喔。

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▲噶瑪噶居寺裡還有一間小神廟,供奉的是一個小朋友,桌上都能見到許多信徒供奉的玩具,小神廟也被稱為姻緣廟,據說以前有位女子名為余勸,12歲父母雙亡,孤身來到左鎮依親姊夫,但卻一直受到欺負凌虐,16歲時便在附近龍眼樹下自盡化為女鬼,居民也將此地視為禁地,後來噶瑪噶居寺開山,賜予女鬼佛號為瑪哈噶里聖號並且築廟安奉,從此之後再也無鬧鬼傳說,因為余勸依舊是16歲的小女孩,所以桌上供品都是小孩子玩具,而進入廟裡門非常低,必須要彎腰才能進去,因為16歲的小女孩身高也不高,小神廟可以求姻緣,有一個姻緣醋,只要攪拌一下就能夠求姻緣唷,肉魯覺得這是一個非常酷的廟宇,來到噶瑪噶居寺千萬別錯過。

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▲來到噶瑪噶居寺一定也要進來法王殿,看看這座法王殿主祀的十六公尺高金銅釋迦牟尼法相,非常莊嚴肅穆,讓心靈得到沈澱的舒適感。

 

左鎮平埔族美食:

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▲逛完了噶瑪噶居寺,很推薦來到左鎮平埔族美食吃午餐,柴火烤雞烤的香氣四溢,建議點上蛋炒破布子,破布子可是左鎮特產,配上雞蛋一起炒,吃起來回甘回甘的口味只有南部才吃的到喔。

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▲其他像是雨來菇、炒山蘇、涼拌過貓及烤雞都很推薦唷,雨來菇又被稱為情人的眼淚,吃起來就像是海菜的口感,只有雨季過後才會出現的藻類唷,而山蘇都是種植在山林裡,一早現採最鮮嫩的部位,過貓也是屬於山林野菜,最後一定要再配上一隻烤雞,鮮嫩肉質酥脆外皮沾上雞汁或胡椒粉,媽媽咪呀,美味到了極致,一年四季都可以來到西拉雅國家風景區旅行,不同季節擁有不同玩法,想玩水庫不妨買張西拉雅玩水酷套票,快來規劃一趟西拉雅國家風景區小旅行吧。

 

西拉雅玩水酷-烏山頭水庫新玩法:

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西拉雅玩水酷-水庫愛玩客套票:(套票使用期限即日起至2017.12.31)

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西拉雅國家風景區範圍一覽:

 

 

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