花蓮鳳林DOC數位機會中心，體驗花花草草手作紙樂趣，DIY美味蜂巢糕，誰說只有在埔里才能自己手作一張紙，來到花蓮鳳林也能體會手作紙的樂趣唷，一群社區的婆婆媽媽結合了周邊花草融入了手作紙裡，一張手作紙彷彿一幅大自然畫作超美妙，而在社區裡也研發出蜂巢糕蛋糕，遊客不僅可以現場製作蜂巢糕，還能透過電話來團購超好吃的蜂巢糕唷。
▲這一天來到鳳林也有來自東華大學的學生來到社區一起體驗唷，鳳林手作紙及蜂巢糕的體驗都需要事先預約，一旦預約後社區的媽媽就會開始團結起來，如果想要在這裡吃社區風味餐也能預訂唷，手作紙體驗就是把打碎的紙融入水裡面成為紙漿，然後攪拌均勻後就可以來體驗撈紙樂趣囉。
▲鳳林手作紙體驗有一個很酷的創意，就是他們會蒐集鳳林植物的花花草草，讓你做紙時加入手作紙裡面來點綴色彩，原本只是白色的一張紙，卻因為花草而成了一幅幅獨特的畫作，做好的手作紙也能結合燈飾唷，一盞盞藝術小燈是不是很有禪意呢。
▲手作紙的創意無限，藝術小燈除了可以買，也能自己利用手作紙來黏貼製作而成喔。
▲當地的社區媽媽示範如何手作紙，當手作紙器具下去撈紙時可是要維持平衡唷，否則撈出來的紙漿就會不均勻，到時製作起來的紙就會有厚有博，當撈起紙漿後還要加入當天現採的花草，讓你天馬行空的發揮創意作畫哩，這個花草創意真的會讓簡單只是做一張紙變的很洋溢藝術氣息哩。
▲社區媽媽會不定時的製作手作紙，提起做紙他們每個人可都是有口說不完的做紙趣事呢。
▲眼前這張紙真是顛覆我的想像，好酷好美麗的一張紙呢。
▲做好的手作紙需要用吸水布吸附紙上的水，然後再拿到室外晾乾才是一張做好的手作紙唷，因為這裡並沒有烘乾手作紙的機器，所以如果想要帶走手作紙，可得要特別注意手作紙的保存唷。
▲呆呆齡也下去體驗手作紙樂趣，因為紙漿上還要放上花花草草，單靠自己要完成是有一點難度的，所以社區媽媽都會在旁幫忙保持做紙器具的平衡唷。
▲這是呆呆齡做好的手作紙，也太夢幻了吧，社區媽媽說這些花花草草可不能隨便挑選，因為有些會褪色變色，所以選擇花草種類就真的很重要喔，原來處處是學問呢。
▲鳳林社區媽媽做出一張張美麗的手作紙後也思索著可以怎麼讓這些手作紙再利用，於是為了呈現手作紙上漂亮的花草圖案，他們就把手作紙與睡眠燈結合在一起，透過剪黏過程完整包覆小燈唷，是不是真的很特別哩。
▲來到鳳林除了玩手作紙，也能預約體驗蜂巢糕製作唷，從原料比例開始調配攪拌，然後放進烤箱烘焙大概約需50分鐘時間唷，蜂巢糕顧名思義就是烤出來的蛋糕呈現蜂巢形狀唷。
▲調製好的蜂巢糕原料放入了長條形容器裡，然後大概約需半個小時的烘烤，陣陣傳出來的香氣實在太誘人囉。
▲烤好的蜂巢糕切成一片一片的，蜂巢糕的蛋糕紋路好優美唷，吃起來QQ口感不甜膩哩，真的是好好吃，如果現場製作不過癮還能電話團購唷。
▲這次肉魯來的是教育部DOC特色據點，DOC全稱為Digital Opportunity Center，亦名為教育部數位機會中心，鳳林的手作紙體驗及蜂巢糕DIY也是鳳林DOC特色據點之一喔。
「數位機會中心」(Digital Opportunity Center；簡稱DOC)：
為一提供偏鄉民眾電腦與網路應用之場所，其目的在於創造偏鄉地區居民方便上網與收訊之環境，提升民眾之電腦使用率與上網率，照顧偏鄉地區學童之數位應用學習，培植在地弱勢族群，提升原住民族群及偏鄉地區居民數位能力及學習能力，促進當地文化、農林漁牧及觀光等特色產業發展，健全活絡偏鄉地區發展，縮減數位落差。
鳳林DOC 社區手作紙蜂巢糕體驗：
地址：花蓮縣鳳林鎮北林里民和路一號
電話：(03)876-3752
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