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C/P值頗高的新莊翰品酒店Buffet,點一客西式主餐即可享用沙拉吧,現場現煮義大利麵、現炒任選蒙古烤肉...等美味,坐在挑高三樓明亮的怡情軒,吃著質感美味兼具的創意美食,遠離了台北市區的繁華擁擠,在新莊更能獨享一隅悠閒的寧靜氛圍,而翰品酒店的料理口味可是不輸五星級大飯店的喔。

▲一般來到飯店酒店享用自助餐,大部分只能享用沙拉吧,但新莊翰品卻是可以點一份主餐,外加豐盛的沙拉吧,主餐價錢從590-1180都有,這裡用餐環境雖然不大,卻因三層樓挑高空間,讓用餐時有一種輕鬆自在的愜意感受,而且沙拉吧裡還有兩樣現炒現煮的義大利麵及蒙苦烤肉,而蔬果吧也非常豐盛,我覺得新莊翰品很適合聚餐和家庭聚會呢。

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▲價位上,我建議可點上很好吃的香煎迷迭香雞腿、香煎海鱸魚、碳烤活氣豬排,把主餐價格壓低在700元以下,用餐起來負擔也不會那樣大喔。

 

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▲也有生魚片的提供,鮭魚、旗魚...等,新鮮度也都不在話下。

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▲還有一個海鮮螃蟹吧,通常很少見到三點蟹會擺上沙拉吧,這裡一次提供三種螃蟹,讓大家一次吃個過癮呢。

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▲新莊翰品沙拉吧,最令人激賞的還有他的蔬果區,有些採用有機新鮮的食材,玉米筍、茭白筍可都非常鮮甜呢,最特別的是還有生玉米,可直接生吃等級的玉米也好高檔呢,一口咬下好甜美多汁,據說可是超受歡迎的。

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▲左上角的豐玉筍更是很特別,來到新莊翰品怡情軒,可要好好多吃多夾一點蔬菜喔,而用木碗裝盛蔬果的樣子也非常日式呢。 

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▲最特別的是還有蒙古烤肉,讓客人可以大快朵頤牛豬羊肉的現炒美味,自己夾適當份量,廚師就會幫你炒到好,香氣四溢讓我好想點一碗白飯啊!

 

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▲炒起來可是相當有水準呢,我覺得飯店自助沙拉吧,不能只是整個排場好看,料理的要好吃才是重點呢,新莊翰品酒店這一點就做的非常棒!

 

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▲這就是沙拉吧裡的義大利麵區,有六種麵條可以選擇,而料理也相當多元,蛤仔、蝦子、燻雞...等,真的是我看過最有誠意的現煮義大利麵啦。

 

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▲更有六種口味可選擇呢,其中最特別的就是伏特加粉紅醬,聽說這可是主廚創意搭配呢。

 

 

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▲想夾什麼,份量多少,自己決定,一份主餐、兩份義大利麵、幾隻螃蟹、一份蒙古烤肉,吃起來就回本啦!

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▲這是我自己夾的墨魚蝴蝶筆管混合的義大利麵,搭配青醬一起現場拌炒,上桌時真的是色香味俱全啦!

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▲在新莊翰品酒店可自己選擇混搭的義大利麵,不用擔心會被廚師拒絕喔,而我非常推薦伏特加粉紅醬,可是只有新莊翰品酒店可吃的到,據說這也是他們高層主管超愛的一道口味呢。

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▲其他也有一些熟食,種類雖然不會太多,但是卻是誠意十足,小章魚、煙燻鮭魚、各式火腿等。

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▲甜點區也有四五樣的選擇,雖不是豪華至極,卻也可滿足胃裡的小小甜點區塊!

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▲我覺得來新莊翰品酒店吃套餐式的自助餐Buffet,重點並不是在甜點區,而是在豐富有誠意的熟食,還有料理的很美味的主餐。

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▲上圖為香煎海鱸魚佐辣胃蕃茄醬汁,捲起來的鱸魚包著甜椒,吃起來口感有層次美味,下圖為香煎迷迭香雞腿佐磨菇醬汁,雞腿肉把外皮煎的好酥,咬下時絲毫感覺不出油膩的雞皮,主餐擺盤更是絲毫不馬虎呢。

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▲一般若是有提供這種套餐式的Buffet,通常主餐都比較草率處理,但新莊翰品酒店怡情軒的廚師,可是用心對待每一份端上桌的主餐,經過一聊才知原來主廚是宜蘭浮水印民宿老闆的親戚呢,世界真的超級小啦!

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▲炭烤鮭魚佐芥末籽奶油醬汁,紅酒醃製羊肩排佐黑胡椒醬汁,除了主菜都非常美味外,這兩樣的配菜都令人驚豔,宛如千層派的甜椒蔬菜派,入口時滿是鮮甜汁液,主菜份量不求量多,求的是精緻美味,因為如果想要吃更飽,那可去沙拉吧多夾幾次喔。

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▲新莊翰品酒店的玉米濃湯,可是把玉米榨成汁,然後去熬煮濃湯,喝起來滿滿玉米香濃氣味,可千萬別錯過多喝上幾碗喔,這裡的冰淇淋雖然沒有Haagen Dazs那樣高級,卻也是等級不差的meiji明治冰淇淋喔。

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▲新莊翰品酒店,空間雖然不大,但食物的美味質感卻是絲毫不輸台北市區內的大飯店,而且其實從台北搭捷運來到新莊翰品酒店,也才不過20分鐘呢,有機會不妨來到新莊翰品酒店怡情軒品嚐C/P值超高的套餐式主餐吧!

新莊翰品酒店:

官網:http://sinjhuang.chateaudechine.com/zh-tw/

地址:新北市新莊區中正路82號

電話:02-29987699

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