綠繡眼超誇張的竹耕農場...有夠夭壽的『夭壽甜』波羅蜜,顛覆我對波羅蜜的傳統印象,位於嘉義竹崎的竹耕生態教育農場,整個園區10幾公頃全部種滿波羅蜜,以往品嚐波羅蜜都是朋友家裡長出一棵,然後採下來隨意吃吃看,也不會很甜或是太好吃,來到竹耕才發現原來波羅蜜有分為『夭壽甜』『夭壽沒甜』兩種品種,經過自稱不是很專業的農民老闆解說後,才發現夭壽甜的波羅蜜超級好吃的。

▲走入大哥的秘密花園,看見這些完全不怕人的綠繡眼,這些可不是道具喔,而是一隻一隻活生生的綠繡眼,在野外看見一隻綠繡眼就驚喜萬分了,而且常常只聞其聲不聞其身,這些綠繡眼都是受傷後來到竹耕農場,喜愛自然的大哥就收養了綠繡眼,結果想不到綠繡眼就賴著不離開,一直繁衍就變成了這個場景,超級可愛的呢。

▲理著光頭的老闆以前是銀行界工作,後來辭職回來幫忙爸爸的波羅蜜園,因為種植波羅蜜很簡單,也不用灑任何農藥就可自然生長,因此全部都是有機種植的,老闆也親自示範如何摘採波羅蜜,我以為刀子往上一割波羅蜜掉在地上,後來才知要用個繩籃掛在波羅蜜下方,刀子一割波羅蜜會掉在籃子裡,這裡的波羅蜜幾乎都被客人老主顧訂光光,想不到...波羅蜜如此搶手!


▲這裡的夭壽甜波羅蜜一斤60元,夭壽沒甜的一斤印象中是5元,而且竹耕農場宅配波羅蜜給客人,不用先付款,而是等客人吃了覺得真的夭壽甜之後才付款,竹耕老闆說:『對自己東西有信心,也不怕客人吃,有甜才付錢。』


▲理著光頭的老闆很幽默風趣,他笑笑的說處理波羅蜜很困難,因為有著很難處理的白色黏液,也拿著刀子反面敲敲打打波羅蜜,聽著聲音辨別是否熟了!


▲可別以為波羅蜜口味吃起來跟榴璉一樣喔,波羅蜜切開後沒有味道,而且幾乎裡面每個部位都可吃。


▲一絲一絲的果肉,老闆說炸起來比麥當勞薯條還好吃,一個一個的果籽,老闆說水煮過後跟菱角一樣好吃,一層一層的外皮,老闆說燉煮排骨湯超級好喝的,這...波羅蜜也太神奇了吧!


▲吃下去才知道夭壽甜的真正滋味,有夠甜的啦,超級好吃呢,難怪老闆敢讓客人吃到覺得甜才付錢!


▲波羅蜜都長在樹幹上,果實的梗會隨著波羅蜜長大而變粗,老闆說他們從未在波羅蜜樹下被果實K到,不過我走在滿是波羅蜜結實纍纍的園區,還是有點小擔心啦!


▲幾乎一年四季都有的波羅蜜,竹耕農場的波羅蜜長期都是有機無農藥的管理,第二代老闆因為喜愛自然,園區來了許多嬌客,綠繡眼、白頭翁、五色鳥的野鳥竟然全部跑來這裡棲息,而且是賴著不走呢!


▲放眼望去全部都是綠繡眼,還有其他鳥類全部在這個園區和平共處,不過這真的超級像假的啦。


▲五色鳥似乎偷偷跟綠繡眼說:『那個...肉魯好像很好吃...』,竟然如此和平共處的模樣,太令人驚喜啦!


▲有機會來到竹耕農場,一定要叫老闆帶一下生態導覽,但竹耕農場環境比較沒有整理,這是大家比較要特別注意的,來這裡找大哥哈拉,來這裡採買波羅蜜品嚐看看也不錯喔。

竹耕生態教育休閒農場:
地址:嘉義縣竹崎鄉灣橋村田尾20號
電話:05-279-0565、0936-414655
方式:來電預約夭壽甜的波羅蜜,吃到覺得真的甜才付錢,運費是老闆自己吸收,吃到不甜的老闆會一直寄,直到吃到甜的為止。

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帶回屬於自己的故事:
竹耕農場位於竹崎交流道附近一個很隱密的地方,默默經營起很不起眼的波羅蜜,一開始因為好種不用灑藥,父親種滿滿山遍野的波羅蜜,也從夭壽不甜及夭壽甜的果樹品種一一摸索,到後期才發現波羅蜜的價值,而且還許多老主顧都打電話來訂波羅蜜,要吃一顆夭壽甜的波羅蜜要等一兩個月,可見竹耕農場有許多主顧都很愛呢,有機會來到嘉義不妨繞路來竹耕,吃吃看波羅蜜吧!
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留言列表 (8)

發表留言
  • cdrom
  • 好多的綠繡眼唷!感覺就像是用自然農法培育的農場
    老闆看來也很好相處風趣...改天繞路來瞧瞧
    首推+
  • zxc39320
  • 推~真有佛心的老闆
    夭壽甜的波蘿蜜'好想吃吃看喔!
  • DoggyYummy
  • 好多可愛的綠繡眼啊~ 可以吃菠蘿蜜還有綠繡眼可以欣賞 真棒 ~
  • r90158cf5186
  • 喵喵推+5

    五色鳥和綠繡眼是好朋友

    酷耶~~~

    偶家妹妹看到一定很開心
  • player208

  • 好酷的地方,老闆看來是個性情中人
  • CrystalGuava
  • 推推!!

    不敢吃波蘿蜜,因為小時候朋友都說那有毒。。。不能吃~~(一整個很
    有陰影存在)

    我家也有綠繡眼,只不過被家裡的貓貓巡邏時給eat了。
  • stella198805
  • 鳥真的會站到手上嗎???還是老闆自己養的啊~
    好可愛~~~~~

    我好離題了..哈
  • 艾醬
  • 我有進去那條路探險過--
    到底--又折回來XD