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台中草悟道文旅,2016年榮獲英國SBID旅館設計獎,洋溢木質極簡工業設計風格走路到勤美誠品綠園道僅需2分鐘,來到台中旅行,很多人會選擇住在逢甲夜市,方便晚上就近逛逢甲夜市,肉魯覺得住在草悟道附近也很棒唷,像是這間草悟道文旅地理位置極佳,步行2分鐘就能到洋溢文藝氣息的勤美誠品綠園道,遠一點走個12分鐘也能到廣三SOGO逛街,草悟道文旅除了雙人四人房,還獨特提供了單人房及三人房,三人房可是趣味上下舖設計哩,彷彿重溫大學時期的住宿懷念氛圍哩,現在還有每日限量雙人房只要1,999元喔,肉魯很喜歡住在這種新創文旅,可見到很多元素融合的意象呈現,住起來也特別舒服自在呢。

 

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鮮乳坊採訪故事!豐樂牧場國產小農鮮乳!第一瓶因為群眾力量而生的鮮奶!民國60幾年政府在彰化福寶成立酪農區,全盛時期約有100戶人家養乳牛,至今擁有將近上萬頭的乳牛,國內知名大廠的鮮乳有大多數來自於這裡,豐樂牧場是少數使用先進系統設施來管理乳牛的牧場,不僅有全台少有的大型獸醫進駐,還在牛隻身上使用體感偵測裝置,亦使用昂貴的榨乳設備監控數值,把乳牛當成一家人一樣照顧,這幾年食安風暴及頂新事件,大家對於鮮奶真的是期待又怕受傷害,這次很開心造訪豐樂牧場的鮮乳產地,認識了每天都要插乳牛肛門的獸醫阿嘉還有鮮乳坊的創辦人郭佑,才瞭解一點一滴的鮮乳取得如此辛苦,鮮乳坊由群眾集資起家,亦是集結眾人力量一起守護台灣在地牛乳產業!(本篇文章為2016年的採訪過程紀錄)

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雲林北港華勝煎盤粿,超豐盛隱藏版美味早餐,煎粿滷腸米腸香腸一份通通只賣20元,魚丸湯豬血湯更只要10元,佛心來的超大份量銅板美食,常有朋友跟我說:肉魯你們台南人早餐最青操(台語),但我覺得北港人早餐亦是不遑多讓哩,念起來有點饒舌的『煎盤粿』便是北港人最愛吃的早餐,大部分觀光客都喜歡到朝天宮街上品嚐煎盤粿,但這間北港華勝煎盤粿開了將近30年,是在地人的煎盤粿口袋名單喔,鄰近北港武德宮五路財神廟,北港華勝煎盤粿本來是夫妻倆與公婆一起賣,後來公婆年紀稍長,只剩下夫妻倆辛苦經營,兒子為了分擔爸媽的辛勞,於是從科技業辭職返鄉幫忙,華勝煎粿盤的每樣食材都是自己製作,很建議點上一份綜合煎盤粿大快朵頤,古早味的煎粿煎到金黃酥香,切片後的米腸香腸也會煎到兩面恰恰,滷腸及滷大腸更是北港華勝煎盤粿的秒殺招牌,最後淋上糯米製成的醬汁及蒜末,再配上一碗豬血湯或苦瓜丸湯,媽媽咪呀...真是超級無敵的美味小吃,兩個人大概只要花上100元,就能讓你一路飽到中午哩,吃完了北港華勝煎盤粿還能順遊北港朝天宮、新港板陶窯、頂菜園鄉土館唷,立馬啟程來趟北港華勝煎盤粿的一日小旅行吧。

 

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超級鬆軟入口即化的曲奇餅,台中短腿ㄚ鹿餅乾伴手禮,相信很多人去香港旅行,一定會買好吃的曲奇餅回國,而在台中竟然也有一間賣好吃曲奇餅的餅乾店,就名為短腿ㄚ鹿,一開始我很疑惑為什麼要取名為短腿ㄚ鹿,老闆說因為小孩很喜歡長頸鹿,為了圓小孩的夢才打造了這間短腿ㄚ鹿,吸晴可愛的長頸鹿公仔及餅乾鐵盒長頸鹿圖案,可都讓他自己的小孩開心不已哩,老闆本身就有製作蛋糕的底子,加上自己很愛吃曲奇餅,於是就做了些許口味改良,所以短腿ㄚ鹿的餅乾擁有入口即化的滋味,一入口的口感很綿密滑順,幾乎絡繹不絕的人潮可見其魅力,來到台中不妨帶幾盒短腿ㄚ鹿餅乾當伴手禮吧。

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▲短腿ㄚ鹿就位於台中市南屯區的大墩路上,最引人注目的便是門口那隻萌翻天的長頸鹿哩。

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雲林三好國際酒店,渡假風的室外游泳池,超高視野的穗玥百匯西餐廳,遠眺劍湖山世界及八卦山脈,大多數人來到雲林可能只安排一天,其實肉魯很建議可以規劃兩天一夜的慢活小旅行,從古色古香的虎尾玩到斗六的觀光工廠,然而可以選擇住在這間三好國際酒店喔,不僅是房間設計感十足,還提供大型婚宴宴會廳,頂樓的穗玥百匯西餐廳擁有360度無遮蔽視野,飯店更擁有一個慵懶的游泳池,讓你真正享受渡假的緩慢步調喔。(Agoda搜尋訂房很方便:點我搜尋最優惠的價錢)

 

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彰化白蘭氏健康博物館,全球最大罐的鷄精瓶建築、以健康為主題的觀光工廠,今年大手筆重新改館開幕囉,館內增加了全台第一座全景虛擬實境隧道,還有好多高科技多媒體互動體驗,比起之前更加好玩唷,而最近幾年食安問題層出不窮,白蘭氏為了讓消費者食的安心,更把製作雞精過程毫無保留公開完整製程,這可是業界唯一敢這麼做的喔,趁著暑假假期來一趟彰化暢遊白蘭氏健康博物館吧。

白蘭氏健康博物館:http://www.brands.com.tw/museum/ 

白蘭氏健康博物館,最新優惠訊息:

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台中璞樹文旅,以樹為設計概念的旅宿,舒服清新空氣的潔淨客房,採用阿原系列的沐浴洗髮組合,原木感十足的書報閱覽室,還有免費享用的mini bar,盡覽大肚山落日夕陽的SKY空間,之前入住小琉球朵小路民宿時,主人就一直跟我大力推薦來到台中一定要住住『璞樹文旅』,結果隔沒多久就收到了璞樹文旅的住宿邀請,文旅座落於逢甲夜市附近,距離中港交流道非常近,璞樹文旅是一棟新蓋好的大樓,利用不規則紋理的樹枝造型包覆,極具現代時尚感呢,璞樹文旅非常注重空氣品質,房間迴廊及房間內都採用了克立淨clean+的空氣清淨機,還採用了3M清潔大師的房務維護系統,很貼心呵護著住客的呼吸品質呢,住宿客人還能無限量享用mini bar,果汁、飲料、甜點、零食、麵包及水果等,C/P值極高又優雅的璞樹文旅,真的是讓人大大推薦。(Agoda搜尋優惠訂房:點我搜尋最優惠的價錢)

 

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台中璞樹文旅,璞SOUP湯品專賣,以湯為主的輕食概念,璞樹文旅在每一天的1100-1730推出了湯品輕食,結合了有心肉舖子及一些蔬菜水果,像是毛豆仁、甜菜根、蕃茄、地瓜及南瓜等,熬煮了五顏六色的湯品種類,希望讓大家進入湯品的奇幻世界裡,不管有沒有住在璞樹文旅,都能夠在大廳裡的瀑布水流座位區,輕鬆享食健康的湯品唷。(Agoda搜尋優惠訂房:點我搜尋最優惠的價錢)

 

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超適合遛小孩的景觀餐廳,綠意盎然的呆風草原,白沙玩到翻的戲沙池,大自然探索的迷宮小徑,華麗歐風的城堡建築,彰化探索迷宮歐式莊園,很喜歡這間座落於和美小鎮的探索迷宮歐式莊園,隨處可見到百花盛開繽紛景致,落羽松環繞的大片草坪,彩色椅子洋溢著幸福感,象徵夢想成真的祈願鐘溜滑梯,馬賽克拼貼的蜥蜴玩沙池,入園費大人150元小孩100元,還可以折抵消費唷,點杯飲料或是點份火鍋,悠哉慵懶磨時間的美好時光,就來探索迷宮歐式莊園晃晃吧。

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▲來到探索迷宮歐式莊園,還以為是間宜蘭新蓋的豪華民宿,巴洛克式拱門的建築風格非常美麗,紅黃色系的外牆搭配也很自然。

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悠遊彰化福寶乳牛彩繪村,尋找漁村裡蹦蹦跳跳的淘氣乳牛,驚豔遇見府城3D藍曬圖,品嚐媲美薯條三兄弟的巴巴塔塔地瓜薯條,搭著採蚵三輪車來到潮間帶品嚐鮮美蚵仔吧,本是寧靜的福寶小村落,在2012年,福寶村長與罹患小兒麻痺的兒子,坐著輪椅,憑藉一股傻子衝勁,雖沒有繪畫美術基礎,卻一天畫上10幾個小時,比孫悟空七十二變更厲害的200多頭俏皮乳牛彩繪,在鄉間小路圍牆紅磚浮現,來福寶徜徉童心未泯的兒童遊樂場吧,福寶社區發展協會也結合在地酪農產業、盛產的地瓜及採蚵三輪車,推出福寶漁村一日小旅行的行程喔!

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台中神岡隱藏版在地小吃,超邪惡的鹹酥雞深夜食堂,超好吃的泡菜酸菜雞排,超銷魂的醬燒檸檬雞翅,超清爽新鮮的新鮮炸青菜,天水冰店&炸物,認識的人大都知道肉魯很愛吃鹹酥雞,常常晚上都會在個人FB上分享邪惡的鹹酥雞,會來到天水冰店炸物是好友朱朱帶路,好久前朱朱就說如果來到台中一定要來找他們聚聚,她要帶我們去吃我最愛的私房好料,就這樣邂逅了好吃的天水冰店天水冰店的食材種類琳瑯滿目,炸物炸起來不油不膩,配上自家醃製的酸菜、泡菜一起入口,真的是好好吃哩,曾經創下單日銷售1168份雞排紀錄的天水冰店炸物,可是台中神岡人最愛的深夜食堂唷。

 

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台中興隆社區,時光機農村小旅行,古農莊文物館尋寶記,超酷蒐藏古老動物鎖頭,趣味手搖轉動空襲警報器,登山步道眺望台中市景,300多年老樟樹維妙維肖蒼勁身形,台中太平昔日的舊地名為車籠埔,興隆社區距離市區約半小時車程,彷彿一處遺世獨立的世外桃源,古文物收藏讓人驚喜的古農莊,儼然穿越時空隧道造訪台灣三十年代的農村社會,沿著興隆社區步道緩慢徐行,還能將台中市區風景盡收眼裡,而在車籠埔光隆靶場營區旁的老樟樹,即便歷經300年歲月依舊不服老,栩栩如生的舉手姿態讓人嘖嘖稱奇,來到興隆社區,就像是搭乘小叮噹時光機一樣神奇美妙。

 

 

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台中大里竹仔坑社區農村小旅行,美味在地風味的媽媽家常菜,奇特美麗的紫膠蟲染布DIY,漫步昔日台糖荔枝樹巷弄,遇水墨行者何木火大師國畫即興創作,盛產龍眼荔枝的大里竹仔坑社區,土地大多為台糖擁有,蜿蜒曲折的巷弄,也被當地人稱為台糖巷,竹仔坑近年來極力發展社區觀光,像是推廣樹枝染布體驗、不灑農藥的開心農場、在地風味餐等,出生竹仔坑的知名本土畫家何木火,畫室名為中和居,浩瀚剛毅的水墨畫創作相當獨特美麗,跟著肉魯來趟竹仔坑的農村小旅行吧。

 

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奢華指數破表的時尚優雅,現代摩登的奇幻童話世界,悠哉慵懶的杜拜戶外泳池,重新定義美好的渡假時光,金碧輝煌台中林酒店,第一次入住台中林酒店的我,簡直像是劉姥姥逛大觀園,就像踏入小叮噹任意門來到杜拜六星級酒店,徜徉極度奢華的渡假美好時光,房間坐擁寬闊的台中熱鬧市景,戶外露天泳池非常舒服愜意,三溫暖提供的盥洗用品更是歐舒丹系列無限量洗到飽,我深深覺得住在台中林酒店比住在澳門酒店還要讚呢,而且看似貴氣逼人的台中林酒店,卻洋溢了一種溫馨家的溫度呢。(本以為如此奢華高貴的台中林酒店應該貴到翻天,但是到2015年底都有【享受奢華住房專案】,平日僅要6,600元,還贈送日料奇鮮特盛散壽司及林酒廊甜心吧,真的是很物超所值哩,超級推薦台中林酒店。)

▲台中林酒店確確實實重新定義了奢華,奇幻繽紛的設計風格讓人目不轉睛,每間房間都擁有大片落地窗戶,讓你隨時都能盡覽台中都會市景,我真的好懷念在台中林酒店渡假的美好時光呀。

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來台中大甲旅行也能吃到美味創意料理,講究食材用心料理的梁家洋房,很多人喜歡到大甲逛鎮瀾宮、大甲商圈、品嚐小吃、買奶油酥餅,這間位於附近新開不久的梁家洋房,外觀建築非常氣派,不仔細看還以為是裕珍馨分店呢,會來到這間餐廳也是卓也小屋推薦,從前菜、湯品、主菜、甜點,每一樣醬汁幾乎都是自己熬煮製作,只為了讓客人吃到『用心創意』料理,光是焦糖蜜汁蘋果、檸檬醋釀蕃茄等,就讓我豎起大拇指大大讚賞,雖然梁家洋房套餐價位從389元起跳,有些人會嫌貴,但是菜色新鮮豐富,美味程度打趴一堆貴的要命的景觀餐廳,來到大甲,不妨來梁家洋房嚐鮮吧。

▲梁家洋房的主人原本是在國外念餐飲學西餐開餐廳,後來回到故鄉大甲與小時候認識的青梅竹馬結婚,老婆可是一個美嬌娘喔,進而開了這間梁家洋房,提供給客人食材新鮮的創意精緻料理,主人說他們的義大利麵麵條都是選用小麥粉含量80%以上的進口原裝麵條,店內的米都是採用壽司米,大蒜麵包的蒜醬也是自己炒醬,湯汁更是用雞骨去熬湯,濃湯是把南瓜打成泥熬湯,清湯的洋蔥湯也都是自己熬煮,聽到老闆每樣東西都鉅細靡遺的說明,內心是很感動的,現在很少人會用心在細節了。

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跟著肉魯騎乘YouBike,來趟鹿港小鎮一日小旅行,文創彩繪藝術村,穿梭巷弄尋古味,品嚐在地美味小吃,大多數人造訪鹿港總是開車定點的旅行,比如龍山寺、天后宮、鹿港老街、摸乳巷、九曲巷等,因為點和點的距離用走的有點太遠,開車來來回回也不是挺方便,其實,很少人知道鹿港小鎮早已經建置好超方便的YouBike站點了,跟隨著肉魯腳步,騎著YouBike暢遊鹿港小鎮吧,探訪傳統堅持的職人技藝,穿梭蜿蜒趣味的大街小巷,大快朵頤一嚐巷弄美食吧。

跟著肉魯暢遊鹿港小鎮,騎乘YouBike一日輕旅行路線:

鹿港體育場租借YouBike → 桂花巷彩繪藝術村 → 蚯蚓龍山麵線糊 → 第一市場老全豬血麵線加腸子 → 阿發粉粿冰 → 素珠芋丸 → 後車巷、隘門、鹿港老街、半邊井 → 怡古齋古早味麵茶 → 鹿港公會堂巧遇捏麵人師傅 → 傳統炭火製香老師傅 → 泰興梅餅 → 施金玉三房傳統製香曬香 → 車埕老街打鐵舖 → 摸乳巷、十宜樓、九曲巷 → 老龍師肉包、阿振肉包 → 歸還YouBike → 賦歸溫暖的家。

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美味豐盛的鹿港小吃宴,趣味手綁的藍染手作DIY,穿梭巷弄的龍山寺專業導覽,來統一渡假村鹿港文創會館,玩一趟懷舊深度主題旅行吧,每次造訪人文薈萃的鹿港小鎮,幾乎都是匆匆一日時間的小旅行,這次住在統一渡假村鹿港文創會館,更能感受到鹿港小鎮的緩慢步調,步行十分鐘即可抵達鹿港最熱鬧的老街,而且飯店還貼心網羅鹿港小吃名店:素珠芋丸、阿振鮮肉包、阿振麵茶等,讓遊客不出門也能大飽口福唷快快規畫假期來鹿港小鎮悠哉旅行吧

▲想要來到鹿港旅行,統一渡假村鹿港文創會館是一個住宿的絕佳選擇,房間裡融入了鹿港特色建築元素,連衣櫃也用書法寫上了毛筆字樣,彷彿徜徉在藝術人文的空間裡,而且從玻璃落地窗戶往外眺望更是讓人驚豔不已,不僅可以看到西部璀璨的夕陽美景,還能見到台灣海峽一路綿延轉動的大型風車喔

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熊愛台中三寶,試品趣、喫午茶、小市集、好康抽獎,1/10(六)-1/11(日)來台中草悟道吃喝玩樂,只要在活動現場打卡就能抽獎,而且是通通有獎喔,台中咖啡香書籍、鳳梨酥、精緻木質湯匙叉子、免費咖啡卷等,簡直就是超級大放送,而身上只要以熊元素打扮自己,便能免費領取試品卷,享用悠哉的小點心午茶美好時光喔。

▲好多以熊造型做成的麵包、糕點,充分展現了台中糕餅業的創新實力,也讓台中成為了名副其實的泰迪熊熊城市呢,1/10-1/11這個星期六日,是熊愛台中三寶的最後一場活動喔,主辦單位準備了超多好康好禮,要送給來草悟道參加活動的朋友,記得要帶上熊元素打扮唷,這樣就可以參加限量的下午茶試品會喔。

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