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台南小吃|永康鴻品牛肉,在地人私藏銷魂美食,極品清燙牛肉湯、鐵板牛肉、芥蘭牛肉及肉燥飯,來到台南旅行,沒有吃上一份清燙牛肉湯,可別說來過台南,鴻品牛肉位於台南永康大灣,創店至今將近20年,算是巷仔內老饕才會知道的清燙牛肉店家,鴻品牛肉本身就是國產牛肉銷售點,溫體牛肉肉質掌握度比其他店家更高,光是清燙牛肉湯的牛肉就有分霜降、極品、五花及精選等四種等級,也有賣牛腩、牛雜、牛心、牛肝、鮮牛肉扁食湯品,芥蘭牛肉、蔥爆牛肉、牛肉麵、鐵板牛肉、滑蛋牛肉、手工牛肉水餃及什錦牛肉鍋等都有販售,嚴選上午九點及中午一點屠宰的溫體牛肉,所以營業時間為中午11點、下午4點到晚上10點,一碗清燙極品牛肉湯配上一碗肉燥飯,再來份芥蘭牛肉配上鐵板牛肉,媽媽咪呀~好吃到爆的鴻品牛肉,絕對是來到台南旅行必要品嚐的小吃,前年肉魯拍攝台灣觀光局海外旅遊節目『Times For Taiwan』,台南小吃就是介紹鴻品牛肉唷。

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