目前日期文章:201511 (21)

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台北新亮點,台北當代工藝設計分館,傳統中國宮殿式建築風格,彷彿北京天壇的優雅建築,現正展出陶源藝趣及巧奪「天工」工藝展,南海路上,座落了許多棟古色古香的建築,每每經過時總以為穿越了時光隧道,而這棟仿天壇祈年殿最為醒目,前身為國立臺灣科學館,後來更名國立臺灣科學教育館,後來國立臺灣工藝研究發展中心接手,依循著歷史建物古蹟維護著,今年11月正式開館,不僅有許多工藝展覽可參觀,也讓優秀工藝家進駐設計工坊,更提供工藝學堂讓工藝家傳承經驗,來到台北當代工藝設計分館,還能一睹每個樓層獨特的建築風貌唷。

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暢玩屏東屏北一日小旅行,比墾丁更好玩更有趣,禮納里部落遇見南國迦南美地,尋找108座石磨公,巷弄巧遇彩繪桃花源崇蘭456藝術巷弄,嚐碗廣福村百年柴火大路關麵店,比起墾丁的遊客人潮,屏北的旅遊景點人潮較少,玩起來更加多元有趣,從山林原住民部落到大城小鎮的小吃及原民文化,都非常值得探索唷,快跟著肉魯行程大玩特玩屏東吧。

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來關島沒有玩潛水別說你來過關島,關島魚眼海洋公園水肺潛水體驗,繽紛黃色魚群悠遊海底世界,超推薦小康潛水,不會英文也不用害怕,中文解說讓你更安心,來到關島不高空跳傘還說的過去,但是若沒有體驗潛水,真的會超級可惜哩,關島四面環海擁有非常豐富的海底資源,所以更要背著氣筒下海一探究竟,很多人會問:『不會游泳也可以潛水嗎?』答案是:『絕對可以,不用擔心!』,這間小康潛水之家,更是有來自台灣的教練,從事前講解到下水體驗,都能透過中文更瞭解注意事項,也會讓你潛水的超安心唷,我們在關島海裡發現繽紛黃色的熱帶魚,成千上萬的魚兒恣意悠遊海中央,讓人360度轉個不停欣賞魚兒,彷彿跳起了水中芭蕾舞呢,一起跟著肉魯來趟關島查顏關色之旅吧。

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2016年的行事曆出爐了, 3天以上之連續假期,總共有7個!包括元旦(3天)、除夕春9天)、228和平念日(3天)、/清明4天)、端午4天)、中秋4天)及國慶日(3天),愛旅行的人真是一大福音,明年可以計劃7次長短程旅行!連假攻略先來跟大家分享一下,新年新希望許願完後,旅遊行程也要好好計劃,日本獨特的文化風格與景點跟美食,一直都受到台灣人的喜愛,可熱鬧可恬靜、可城市可鄉村、可現代可純樸、可血拼可舒壓,再搭配連休跟請假幾天之後就可以好好出國放鬆,這些因素都是我自己很愛日本的原因,當然美食也都不在話下!去過日本多次後,有幾個景點跟美食讓肉魯真的深深難忘,分享給大家有機會去日本玩可以安排去看看跟吃吃喔。圖片來源:欣旅遊(http://solomo.xinmedia.com/travel/21093-holidays) 

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關島查顏關色之旅,跟著黃色暢玩關島,搭乘趣味的水陸兩用DUCK TOUR鴨子船,親自體驗當船長水中開船的樂趣,關島的Logo以藍、綠、黃與咖啡組成,整座島上隨處可遇見四個顏色不同的景色,這次肉魯被賦予了找尋關島黃色的美景,而我搭乘的黃色鴨子船更是一片黃通通,開放式窗戶隨時都能吹拂著海風,從杜夢灣的沙堡出發,行經魚眼公園,一路飽覽最美的關島海岸線,沿途大家拿著鴨子口哨『吧吧吧』吧不停,行駛在路上吸引了超多遊客目光,最後,鴨子車在南部港口直接衝入海面,激起超大水花,瞬間變成一艘鴨子船遨遊,然後還能親身體驗開船樂趣唷,來到關島旅行,真心建議一定要搭上DUCK TOUR鴨子船,享受海風迎面而來的暢快舒適感。

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徜徉農禪寺水月道場,品嚐少帥禪園私房料理,品味廟宇雕刻剪黏藝術,感受常民生活的廟埕早餐,來一趟眾神護台北的祈福文化之旅吧,這次肉魯受到台北市觀傳局的邀請,體驗兩天一夜的祈福文化之旅,利用不同角度欣賞廟宇文化之美,透過細膩觀察發現趣味小故事,而旅行最重要的美食享受,也透過品嚐無菜單料理、廟埕豐盛早餐、精緻素菜及養生膳食,感受獨特多元的飲食文化,眾神護台北的行程很適合國內外的自由行遊客,一起搭著四通八達的台北捷運輕鬆暢遊吧。

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地表最浪漫的金黃銀杏小徑,夢幻幸福指數破表啦,黃金隧道黃葉最盛期登場囉,彷彿仙境的日本國營昭和紀念公園,國營昭和紀念公園離東京市區很近,搭乘JR僅需30幾分鐘車程唷,搭到西立川駅下車即是公園入口唷,隨著秋冬時分的漸漸來臨,紅葉將日本山林小鎮點綴的美不勝收,然而銀杏也從綠葉逐漸轉黃,美輪美奐的黃澄澄隧道,地上滿是銀杏黃葉落葉,眼前成了螢光金黃國度,置身其中彷彿作夢才能見到的美哉奇景,我們在2015年11月14日(六)造訪銀杏黃葉最盛期的國營昭和紀念公園,金黃美景美的讓人目瞪口呆難以置信,如果你在11/23(一)前有來到東京,一定要來一趟國營昭和紀念公園唷,怎麼拍都像是拍偶像劇劇照,太美太美太美啦!(11/7~11/23黃葉開催,11/14花況即時報導)

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台南私房一日小旅行,穿著青蛙裝來去媽祖宮社區魚塭抓魚,品嚐鹿耳社區超豐盛在地風味餐,椰庭一睹傳統手工製作粉圓冰,大吃隱藏版海鮮媽煮妙小吃,一般人來到台南旅行,總是喜歡在安平老街逛逛,搭乘綠色隧道的竹筏體驗後就離開四草,但這次肉魯要帶大家去玩很獨特有趣的行程,就是跑下去魚塭感受太空漫步的樂趣,親自灑網來抓虱目魚吳郭魚,然後在廟埕前吃海鮮料理的辦桌,還能在一間極具創意的椰庭景觀餐廳,看見老闆用傳統方式製作粉圓,還能一嚐超級巨無霸的粉圓冰呢,然後搭船遊台江內海,在鄭成功登陸地方賞夕陽,最後晚餐加碼大吃特吃隱藏版的海鮮餐廳,這樣玩台南真的是很過癮很私房哩。

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日本箱根仙境蘆之湖,搭乘繽紛海賊觀光船悠哉航行,重返十七世紀的航海時代,徜徉美輪美奐的湖光山色,來到日本東京旅行,箱根蘆之湖是我推薦必來的首選,如果是跟團旅行,大多數只搭乘一趟短程海賊船就匆匆離去,自助旅行的話,建議一定要買箱根周遊卷2日或3日,不管想搭幾次海賊船都可以唷,從箱根町港、元箱根港到桃源台港緩緩繞行,遠眺富士山、駒岳及箱根神社鳥居等,沒有過渡開發的箱根蘆之湖,保留了湖畔原始蒼鬱的自然景致,秋天紅葉時節更可見到五顏六色的繽紛山景,來到箱根蘆之湖,如果可以就在湖畔住上一晚吧,感受從早到晚變化萬千的蘆之湖美景。

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箱根蘆之湖箱根町港必吃烤魷魚,箱根町郵便局必買海賊船明信片,陶醉湖畔寧靜迷人的夕陽美景,蘆之湖的美需要細細品味,當最後一班的海賊觀光船停開後,別忘了來到湖畔吃香噴噴的現炒魷魚及烤玉米,而在箱根町港旁還有一間郵便局,可以來買神奈川縣專屬的特色明信片唷,還能看見郵便局裡超酷的郵局存錢筒收藏,繼續跟著肉魯逛逛箱根蘆之湖吧。

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來東京就是要來築地市場啊,不然要做什麼!不用排隊的美味鮨勘握壽司,必吃肥厚香甜的玉子燒,來到東京旅行,築地市場是一定要安排進去的行程,一般遊客都會去大和壽司及壽司大排隊,但其實我很不建議排這麼久的時間,像是美味程度不輸排隊名店的鮨勘握壽司,大多是在地人在品嚐,不用花時間排隊唷,而來到築地市場,會發現好多攤子都在賣玉子燒,而且都切的一小條一小條,一定要吃吃看唷,接下來跟著肉魯逛築地市場吃美食吧。

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提及日本東京的築地市場,旅客總對新鮮魚貨料理揚起幸福嘴角,豎起大拇指用力稱讚一番,卻鮮少有人知道築地有間不起眼的波除神社,距今已經300多年歷史,左右神殿供奉一紅一黑的超大獅子,一走入就會被龐大獅頭氣勢震撼不已,甚至...裡面還有祭拜魚、海老、玉子的塚喔,堪稱是日本最特別的一間神社-波除稻荷神社,來到築地市場除了大快朵頤美味海鮮,可別忘了來看看波除獅子雙神、採買超可愛開運魚鈴鐺喔。

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真的是要普天同慶啦,台灣飛往關島終於不用凌晨熬夜搭飛機,回程也不用睡眼惺忪搭飛機回台灣,華航飛關島的日間航班從2015年10月25日開始囉,0720桃園起飛啟程,1440關島起飛回程,去過關島旅行的人都知道,飛往關島的班機時間超級累人,晚上10點從台灣起飛,飛到關島是凌晨4點多,簡直就是折磨人的航班,如今華航飛關島終於改成了正常起飛的航班,早上0720從桃園起飛,下午1310抵達關島,這航班實在是太美妙啦,這次很開心受到關島觀光局邀請,體驗關島日間航班的嶄新玩法,關島是一個英語系的熱情島嶼,玩起來跟東南亞島嶼截然不同,真的很愛關島的悠哉慵懶,美國太遠,不如就來關島感受美國的奔放熱情吧。

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遵循古法製作炊蒸的蘿蔔糕,美味銷魂的古早味糯米腸,台東市隱藏版私房小吃,阿榮蘿蔔糕,幾年前,如果曾在榕樹下吃過米苔目,或是正氣路吃過林家臭豆腐的遊客,應該都會對旁邊一間阿榮蘿蔔糕有一點印象,阿榮蘿蔔糕開業將近10年,因為生意越來越受歡迎,卻也讓他輾轉搬遷了三次,後來決定搬回四維路的家門口營業,老闆阿榮是一個很古意的生意人,本來在台北工作,後來為了照顧兒子才回到故鄉台東,為了在台東生存過生活,阿榮努力學習古法製作蘿蔔糕,每天凌晨三點就起床上工,從磨米、炊蒸到冷卻的繁複作法,只為了做出最美味的蘿蔔糕, 阿榮的另一項人氣商品就是糯米腸,從大腸清洗就不假他人之手,用檸檬搓洗殺菌也去除腥味,所有醬汁也都自己調配熬煮,每天大概從凌晨三點一直工作到晚上八九點,在阿榮身上看見了台灣社會認真打拼的縮影,阿榮蘿蔔糕的蘿蔔糕煎的很酥香,入口滿滿蘿蔔天然香氣,芋頭蘿蔔糕吃的到芋頭細塊,而糯米腸更是必點美味,來到台東,真的一定要來阿榮蘿蔔糕大吃特吃一番,真的是一間超級隱藏版的美味小吃。

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陶醉森林裡的慵懶發呆亭,徜徉群山環繞的縱谷美景,洋溢峇里島的悠哉風情,花蓮笛之森民宿,笛之森民宿位於東華大學附近,綜觀民宿周圍被一片綠意盎然的森林包圍,森林開闊處還能見到海岸山脈與中央山脈,主人取名為笛之森,是因為當風兒柔柔吹拂,會聽見 遠遠傳來婆娑搖曳發出的悠揚森音,很美的笛之森名稱順應而生,主人喜歡峇里島的渡假氣息,因此遠從峇里島運來家具布置民宿內外,更在房間外打造出一間間房客專屬的發呆亭,放眼盡是綠意盎然心曠神怡的美景,來笛之森發呆放空吧。

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尋著茶香走入天空之城,來自瑞岩部落的泰雅青年,融入原民元素的手作麵包,山豬挖土的天然茶園,嚐一杯山豬烏龍,喝一杯紅藜烏龍,台北雲山藝文咖啡茶館,一位來自遙遠瑞岩部落的泰雅族青年,獨自來到台北唸書工作打拼,父親為了開啟一條青年回鄉的路,開始種植茶葉並且依循泰雅傳統農法,在茶園裡種植櫻花樹及桃花心木,三不五時可見到山豬在茶園裡出沒,兒子開始構思故鄉特色及原民食材的結合,也引入了麥傑廣告的設計概念,打造出彷彿走入雲裡,走入瑞岩的雲山藝文咖啡茶館,結合父親種植的茶葉,提供瑞岩部落的茶飲,並加入了馬告、紅藜等食材,老闆清瑜說希望創造一條回家的路,追尋一個部落與城市的夢想,這是一間很棒的咖啡茶館,我很愛哩

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長的像台灣島嶼形狀的肉圓,曾經榮獲全國肉圓比賽第一名殊榮,昔日基隆路與和平東路交叉路口超人氣小吃,寶島肉圓,曾經因為生意太好,被原本房東趕走,倉促之下來到了羅斯福路開店,卻因大量老主顧流失,讓寶島肉圓幾乎又辛苦的從頭開始經營,連媽媽講起這段過往,眼眶也不由自主的紅了起來,真讓人捨不得哩,老闆連媽媽來自於彰化員林,嫁上來台北後為了過生活,於是回到彰化員林,跟一間公園肉圓老店學習做肉圓的功夫,後來逐漸在台北打出彰化肉圓的名聲,寶島肉圓的外皮吃起來酥脆,豬肉與竹筍及芋頭的混合,有一種很台灣味的呈現,四神湯料多實在,茴香豆干則是連媽媽私房小菜,寶島肉圓雖然是小吃,卻展露一種台式創新的懷舊風。

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探訪台北設計角落店家,用微笑丈量每一吋陽光的日出印象咖啡館,一見鍾情二見傾心的囍愛商行,相逢有心無處不家的窩是咖啡,五年多前,台北市政府有一個設計角落風華再現計畫,每一年都尋找有歷史的老商家,剛接手的第二代或是有潛力的店家,透過設計改造輔導賦予新生命,期許可以成為台北街角新亮點,這次肉魯也跟著媒體團來到了日出印象,囍愛商行及窩是咖啡,品嚐著咖啡飄香美味餐點,聽著老闆侃侃而談人生故事,徜徉悠哉慵懶的台北設計角落時光。

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金門良金牧場良金牛肉麵,鮮涮金門酒槽牛肉麵,油花豐富分佈均勻,不輸頂級和牛的絕頂美味,以牛肉乾聞名的良金牧場,自家牧場裡養殖的牛群都是吃酒槽長大,因為酒槽內含高梁酒,牛群吃了血液循環會加快,因此酒槽牛顏色鮮豔肉質鮮甜,良金牧場破天荒推出金門酒槽牛及頂級和牛兩種牛肉麵,透過鮮涮方式呈現牛肉原汁原味,讓喜愛吃牛肉的老饕能夠大快朵頤,聽在地人說:『良金牛肉麵真的超酷...熱湯現涮金門酒槽牛肉...真的很好吃...』,衝著這句話~來到金門一定要來去品嚐一下的啦!

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肉魯誠摯推薦一間優質好店,來金門旅行的租車首選-金豐租車,一些朋友都會問肉魯一個問題:『去金門玩,到底是租汽車好還是租機車好呢?』,我都會建議如果可以租汽車最方便最舒服,金門說大不大說小不小,夏天天氣熱騎機車不太舒服,秋冬賞鳥天氣冷騎機車會有點冷,但如果行程有要小金門玩,那麼租機車最適合,依照不同行程來選擇最適合自己的方式,而這間成立於2015年的金豐租車,亦是來到金門租車的推薦首選,除了車況很新穎,服務也很親切,還提供機場借還車服務,車內還提供行車記錄器及Garmin gps導航,以TOYOTA VIOS來看,不分平假日都是1500元,真的是很平實的價錢唷,過了暑假旅遊旺季,許多候鳥來到金門過冬,秋冬季節的金門可是最慵懶時光啦。

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