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肉魯的第二本新書『一生一定要帶朋友去的100個私房景點』,從7月1日出版後攀登各大書局的旅遊排行榜第一名,博客來網路書局、金石堂書局、誠品書局、甚至是家樂福及大潤發都看的見肉魯新書蹤跡,非常感謝來自全台灣各地朋友的支持,還有每場新書分享會&簽書會到場力挺的朋友,我準備了一些禮物要來回饋給大家,即日起只要在部落格串聯肉魯第二本新書的貼紙,即可抽免費住宿卷,還有好幾項禮物,包含統茂住宿卷、台影文化城門票、海生館門票...等。(得獎名單公布囉....)

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煎餅起家的嘉義嘉冠喜手工煎菓屋,製作著各式各樣種類的煎餅,半自動化的小工廠扛起了所有訂單,前陣子嘉義國際管樂節還製作了煎餅射日塔伴手禮,也幫全家便利超商製作一款餅乾,嘉冠喜的口感吃起來較偏硬,餅的香氣也十分足夠,除了要來到嘉義才買的到嘉冠喜手工煎餅,去到一些旅遊景點也可看到嘉冠喜的蹤跡喔,嘉冠喜就是台語的『吃慣細』啦!

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一本傳家的中藥手冊,一份永續的傳承心意,一碗清新甘甜當歸湯,傳至第二代的嘉義林家當歸鴨,是傳說中嘉義隱藏版美食,靠著這一本有著傳承意義的破舊手寫書冊,反覆鑽研出現今林家當歸鴨的口味,融入許多不同中藥的當歸湯喝起來有別於一般所認知的當歸味道,洋溢著各式中藥的美味調和,除了招牌當歸鴨,還有排骨酥湯、米糕可選擇喔。

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晚來就吃不到鵝肉切片的蘆洲廟口夜市小吃-鵝媽媽鵝肉,賣了30幾年的鵝媽媽算是蘆洲廟口夜市的人氣小吃,每天從14:00賣到20:00,才下午五點多鵝肉就通通賣光了,可見這間美味小吃多受在地人的喜愛。

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北港傳承60年歷史的老受鴨肉飯,鴨肉飯稱為「回鄉飯」,原味燉鴨湯稱作「濃郁湯」,已經是北港知名小吃的老受鴨肉飯,鴨肉盤主打原汁原味的呈現,鮮甜美味的鴨肉切盤讓人垂涎三尺喔。

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為期將近一個月的2011年蘆洲百年神將美食祭將於11月12日(六)閉幕囉,閉幕抽獎活動也將於星期六下午一連串展開:神將圖騰人體彩繪體驗、熱情非洲舞表演、多變造型美女走秀,美食地圖的索取在新北市區公所都可拿到,索完為止喔。

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蝸牛耶斯列漫步中興新村,淡淡桂花濃郁王品酸梅湯,將近50年歷史的建築及在地解渴飲品,座落於中興新村綠意盎然林蔭大道的周圍,學習緩慢蝸牛的步調悠悠然的吹著秋意涼風,來份蔬果豬排套餐配上一杯桂花酸梅湯,再走到公園旁點份超便宜的九層塔蔥油餅,快活愜意人生就此悄悄展開。

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有夢的確最美、築夢真的辛苦,開咖啡屋是很多人的人生夢想,雲天咖啡的男主人一想想了13年,終於在93年勇敢的追逐夢想,在南投市開了小小的咖啡烘焙坊,更在97年毅然決然辭掉工作專心經營咖啡屋,小小店家卻隱含了咖啡夢想哲學,自製的鮮奶冰淇淋配上義式咖啡的絕妙融合,讓咖啡搖身一變成為魔術呢。

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什麼?你們不要命啦...百萬蜜蜂蜂擁而出,竟然還敢在裡面穿梭自如,原來這是埔里宏碁蜜蜂生態農場的一項體驗活動,每個人戴上頭罩網紗基本防護措施,戰戰兢兢的左右觀視深怕一不小心就惹惱了蜜蜂,體驗當1分鐘蜂農的絕佳感受。(記得體驗蜜蜂隧道要先電話預約喔。)

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把油漆工藝創意生活化的游漆園積極推廣著生活實用性高的漆器,每一個漆器都需要經過非常多次的手工研磨,這個經過設計的木頭漆器很像是宗教用的簸杯,裡頭還有金魚悠遊其中,但因為手工複雜又耗時,導致漆器價格偏高,這也是推廣漆器生活化的一大阻礙呢。

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什麼年代了,還用人力手工來削冰?嘉義水上阿嬤手工削過一甲子的碎冰,一路走來始終堅持著古早味,卡滋卡滋的聲音在水上鄉迴盪不已,台灣坊間幾乎都是用機器來削冰,阿嬤樂開懷的用台語說:『人客愛看這手工挫冰過程,手工的吃起來比較粗,口感比較好,從路邊都是田賣到一棟一棟房子蓋起來...』

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蘆洲百年神將美食祭 商圈美食走透透將於10月22日(六)開始囉,台北捷運蘆洲線開通之前,有很多人其實對於蘆洲有著陌生印象,而在我來到蘆洲之後才發現原來這裡隱藏著許多夜市小吃,蘆洲夜市更是精彩萬分,不僅有超美味的大腸麵線、蒸的透亮的瘦肉肉圓、古早味糖葫蘆、煎的酥脆的蚵仔煎、滷的透香魯肉飯、或是選用澳洲腿羊肉炒的沙茶羊肉,蘆洲廟口夜市有著南部市集的氣氛,令人倍感親切呢,拿著商圈美食地圖,蓋滿15個章還可兌換精美紀念品喔,10/22(六)開鑼的2011年蘆洲百年神將美食祭,一定不能錯過。

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發現了一條距離太平洋最近的道路,曲折蜿蜒的道路總以為要開往海洋裡,從港仔沙漠前往旭海的路上發現了美麗海角七號海灣,在73K處有座用漂流木搭蓋的涼亭,藍白相間的魚兒彩繪其中,路旁還偶爾出現擋路的羊群,隨即映入腦中的是蘭嶼環島公路的一隅,跟蘭嶼一樣的純樸美麗。(文章末有第二本新書 書腰截角活動 LJH麗緻韓隔離霜得獎名單公布

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三巷街市集有位賣了60幾年糯米腸的阿枝阿婆,在府城大街小巷裡隨意漫步,總能發現預期之外的驚奇,她的糯米腸的大腸是屬於厚實的真大腸皮,而不是坊間的化學合成大腸皮,令人驚喜的是每條糯米腸的頭尾都用古早鹹草綁著,更讓人驚訝的是阿婆竟然是用幾乎失傳的秤錘來秤重,哇...這太令人興奮了,好傳統好古樸的阿枝阿婆,就在府城呢。

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南洋茅草涼亭的小庭園,延伸至湖面的大片木棧平台:傳藝民宿,乍聽之下好像是宜蘭國立傳統藝術中心開設的,但僅因鄰近傳藝中心,所以取名為傳藝民宿,民宿內寬敞的四人套房,超適合三五好友一起前來呢,屋內幾乎失傳的彩繪內鑲玻璃,傳藝民宿彷彿也傳承著這項傳統技藝。

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罕見的壯觀沙丘,一望無際的沙景,若被曬昏頭了可能會以為自己來到了台灣撒哈拉沙漠,港仔大沙漠位於屏東縣滿州鄉,平時鮮少有人會造訪此處,即便造訪也都是騎著沙灘車或搭乘吉普車來趟飆沙之旅,而我則建議用另一種方式來領略港仔之美,一步一腳印用最緩慢的步行速率來體會這片荒蕪沙漠。

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屏東車城國立海洋生物博物館的夢幻海底世界,除了驚豔的透明海底隧道,更別忘了最受歡迎的大洋池餵食秀,溫柔的巨人-鯨鯊不經意的游過餵食者的身邊著實讓遊客們個個驚呼連連,繽紛的海底世界魚兒各守本分,除非餓到肚子咕嚕咕嚕叫,否則他們不會互相攻擊對方,就連右下方出沒的鯊魚也是很溫馴,來海生館別忘了一睹海底餵食秀喔。

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懷舊氛圍的鐵花窗戶,木頭巧飾的日式風格,漂亮姐妹圓夢的PIANO,PIANO老屋咖啡,屋內每個角落都自在舒適,尋覓許久的老房子,一拍即合的默契感覺,一間宛若廢墟的老屋重生,賦予了緩慢步調緩流時光,走進老屋感受像是琴鍵彈動的雀躍感動(其實PIANO,PIANO義大利文意思是慢慢來),時尚簡約又能感受府城老屋魅力,坐著太悠閒...直到關店還不肯離去......。

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『叭噗..叭噗..賣冰喔~』懷念不已的叭噗古早冰,2球僅需10元的人情味,彷彿把時間拉回了20幾年的年代,台南西港的阿伯展露最真誠開朗的笑容,我問阿伯賣這麼便宜要賺什麼啊?不為了營利而賣冰,僅為了賺點零頭過生活,賺了人生的點滴過程,我也獲得另一種人生態度,這是我最愛的小旅行@西港南風冰果室。

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